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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) G Q3 g9 U7 r8 d- N' I: \7 F
: D5 r% ~) ~, I! G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. U) W! {$ L' j; Q
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美食电梯：$ @, t( {7 M3 p3 _( I" o2 b
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 ?4 p, Q3 z6 a( q7 ?# k
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# [5 `. a5 x: f7 k% i5 E
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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! U0 n- a5 }5 p$ x3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 C8 p' O6 y: E: N0 ]0 z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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* `9 f5 [. C6 O9 B- i6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% i' g" ~' \6 g9 J/ z; j \2 v
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( `# x A% G( E0 t* @1 H8 d10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 f3 R2 O! V7 X/ r3 P) T' I" t
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球( a$ \% c) n8 y1 U% q. B% c
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12. 苦瓜酿 —— 网球4 y* j @$ v. z0 @4 z; Z5 h4 f
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球1 O* }1 y4 E1 q, W& U1 k
4 H5 i/ @0 m k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( U4 B5 |" V' O3 O- |7 P+ L- @
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15. 蚂蚁上树——nancy200504136 k+ O/ r5 o! R
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. i5 t: g$ r- l9 S4 g; V, x U9 R8 d
3 h7 P2 c# d+ R/ {/ ~, [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , o* W- {; _5 H. q4 ?
4 |$ O2 D2 R% D/ j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # e* Q! e/ B# W" M9 q; @: j& r
; W# k; g" u! p( G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' a& L9 O- p; e- y* {2 S S X/ o8 L
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 I0 z4 I, p/ s2 R0 ~# `& i# g6 c) b. F! y+ `. t7 A+ \) E
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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+ @6 m* G: S( f. W8 ?# g' \23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
) t% C7 N! H4 {) ? u, K
; N9 w. \! _+ y7 W* X4 m24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 S7 C2 l7 r" ^
1 ~ g+ }1 G3 l. Z8 u( I26. 改良版玉带千张——happysongsong% a- f& r3 p' z6 R0 }! |
& k8 e( o: Z4 k; I4 Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong; {, o( M' t( H7 S$ r
9 W1 u; a9 W) D) R$ Z) u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ n! q& g) r& |/ Q; z( o# e+ p8 f
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( q8 s/ l: c* M% A
5 r+ p. n( J, |7 q% _+ i$ I, A30. 四色田鸡——ILOVUTIK' k/ O7 F1 g M3 y9 `# g m- D
& a0 v# V( l& o" ~$ k. O; S! C: `31. 花甲醉舞——ILOVUTIK( H F( v+ F/ W" F
* X; V z' X; y: w32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% V) n$ J4 F+ r; e% O% p34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) h' \+ a' Q- _4 D q
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35. 菠萝焖鱼腩——网球( g( k2 b. \. B% x% L
6 {" u, Q5 J7 r5 N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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6 d. F; j* l9 N! y7 ?5 Q7 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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( w5 w9 i% Q+ J0 n3 x/ W2 A9 A; I v38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 i! B; Z6 i3 f+ l! a' _! {
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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2 j1 R3 B( K+ Q+ a! `' |$ _40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球' d2 |( @ n+ O2 O$ I O
; L" P: s; d# {! o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong( A/ V5 a9 {6 y5 O
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球& C7 D) A0 Y T" k) b0 m2 t! g
) u& D+ i2 E3 r( z( \1 G. [3 t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球' x/ Y |( }: x1 O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 m+ N* ]1 D2 x
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 e' H6 j& y" S4 \: s" p" j
1 I& |6 c8 Y' A' v" `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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3 g6 F+ Q; y# I# ^: `4 z0 Y/ ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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# p7 {9 S; H5 T4 Z4 L6 S3 x' S$ \( R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504134 ]3 r8 E6 y j2 J0 Q* D
& o1 ^( U4 @) G9 m1 ?% `# i+ A2 p$ c51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong4 k( p: o t" v& v3 j
: u& k a6 z" {1 f7 ^ e9 W7 Z55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( Z X2 }$ T" N( w
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ l" P# E* h' r( Z
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* H, S3 g) m: X
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl( O) l3 m& n3 I$ ~( p8 Y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( S" H! T8 x8 O, ?* Z
6 o+ n, b- B7 b3 [63. 酱鸭——Jane_xyp9 [' z6 B; Q4 ?, K9 _, B4 H6 D
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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: E `4 c1 k; `66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 F# Z6 ?5 ^9 y, T" P67. 糖醋排骨——xxiuzi
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9 D1 R) k& u$ D68. 凉拌椰菜——网球
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3 c. z) Q2 A4 @& k. m% H7 V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* P+ y1 X8 V8 o7 D
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70. 五彩鸡丁——lily_zl. b. h2 o6 C: b2 G
& Y. ^3 Q& {4 @- H5 |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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9 I8 e& w7 p1 O7 ?+ N1 n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 ^" H0 x J! {+ H
% ?+ E6 A" u& b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. [. w* F- ~; g74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 T! A1 g4 G0 z9 T* B
/ _5 b4 J9 x( H# o! {75. 川式回锅肉——lily_zl/ z! K: `7 \, j3 M/ N
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl8 ]- E" }8 s1 p" E
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球0 T v0 r+ Y$ ]# j% F' V
5 \. x7 V) l+ h9 d2 P78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, T/ J6 {: @* O W5 E3 x
) I0 V# p& }8 W+ I79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 `! O4 G* g1 d' m U7 h0 r6 G
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草3 k, n2 n' h, d6 @
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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5 }* Z+ N9 b& K, _# z! h* s83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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# p% x5 U- A; C86. 芙蓉乱——vichida7 {7 r/ T: c; d; R
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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q* o$ N! s4 }% ]5 S88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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" y9 V- l: _& O( Z90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida0 s& r! v! M0 r6 L$ Q3 K
' J5 U! N% ?7 G& d1 O6 ~ p9 L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl' v B& F$ H7 }) M
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92.芙蓉醉——xxiuzi9 O6 a* V$ [0 M/ Q; ?
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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1 @ Z7 w8 V" o# ~; p* _% C, A95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
0 v5 |# E% L$ U( S3 a! R
. `1 ~- \. z% R6 o" l: Q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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2 `9 o- T k0 S3 G/ W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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$ p: R1 d9 u2 O98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ P, Y) g& b! j7 x7 {/ h$ z. Z u$ j+ G
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) c% j; Y: I3 r" n- m
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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- Z3 H) O! @6 j5 ]5 n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ O8 e% k2 e2 ?5 ^
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ \* L y: z2 _, [5 S! }
6 ~0 i6 b% w2 O$ ?9 N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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" `, p8 \' `5 S# k \8 d/ A% ]108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
9 g& B5 M" l, P9 Q. X+ l8 p4 [5 G1 d' r9 [$ ^ E; b/ m% H( u% _: i
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 ?3 g: e, M5 \5 a+ ? v; B
- |- C( }# W% x- N& W% U8 L110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( c6 l. p' ~) y3 P `
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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2 \# g$ H1 ~3 ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球2 {) ]% O, A! `- x4 G
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- J" c' ?4 `: L' W4 L" ]
3 }1 @9 d( J/ G* Q0 {116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, B- V9 X4 z+ U% w- G$ o
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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: v. W& d% v6 B8 z" V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球7 M) t; I: \6 I* K0 A7 `: x( B
6 q$ r$ d# ]. ?! W5 m" _* e119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球; X7 h6 L" [/ m6 @' p, }% [ e
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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# v7 ^; |. r3 h. E9 B5 q' d$ D0 I122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: ~ @3 F9 O0 f2 x% s+ |. R
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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