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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
1 R, k0 k% ^ }. N2 n) u
& z2 `( H1 u: U6 b敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* t7 g) n4 `7 Y+ g
( C. H* M' S* R l, u$ }! E
美食电梯：
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. r4 H5 v- [6 B" w4 V/ C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 A2 X. ^1 r7 f5 P3 v
. j/ L) A# x# b1 b0 q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影6 ] t- @5 t& h! j
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 f9 E4 w! }# X. t- c: f, l
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 C3 {0 D5 N+ A$ }/ ]' @
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 E5 o Y( p9 t7 ]9 }% Y9 C4 u% N+ S" m
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: O! x( q3 }: X2 D: y6 o9 A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 ?4 V; m: W9 ~7 D( V" X( e
3 X& T2 z+ V9 p- i3 E8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 v) U7 t4 ^! O1 j# d! i
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong$ V% r, N, _9 a9 \
, m! |9 r/ b/ [, B; ^- d! y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ ~* a5 \( e# T
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 X% u* O+ F) N5 a# U# c12. 苦瓜酿 —— 网球
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( M2 J9 |) t& L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# l2 R7 c* n. G* s% }, {9 |8 J
0 ?" E" H+ i' e) t: b14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ a4 E, Q! P/ V$ {0 }
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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1 v/ m. u0 l5 s6 C% b16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# |8 m) O, w* c$ S8 w) v; K17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , o. ]- f8 [: V- J& A
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & ?6 P4 E) X; J# k7 ]1 s$ n2 I
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 Z. c2 p* h$ E7 U; q) m* X
7 N( Q/ u: H& `3 O) g, M3 I22. 酸辣汤——咪咪龙
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. ]2 [: P4 u1 J; {& Q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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; o0 F9 v: _7 r3 ~( t0 o6 X26. 改良版玉带千张——happysongsong, Z- N% Q6 U% ^- T( R5 m" y
$ g5 ^. `7 X0 d% E" }& O
27. 清炖猪脚汤——happysongsong# @1 P' p. ^2 X0 }" G/ r
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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1 |1 R$ A1 ^' _& D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" D# b) \) [! w. M5 @3 x! I* i R7 k32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球# f& A1 L" _, a
, V. A7 q6 r& }33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( h+ \5 L {' ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong9 {3 b$ n( A) z* B& S$ ?. b
1 c) z7 l7 z! }3 W q35. 菠萝焖鱼腩——网球
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1 m7 V, H0 h, C( D/ ~. E" u% i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# } n J+ s, G- |
' I5 s& ^' a8 h" M! \37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
' z2 S2 T/ I( u" n- U3 X4 }9 l7 {, @9 _' n* U/ a$ w7 D
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 T8 [7 X9 Z4 @' k* C( ]
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* w; Y. W# O {) a, X9 w41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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! N& D; ?, x+ E% Y( W42. 茶叶蛋——Happysongsong7 f2 e. k6 F4 [2 h/ \
6 L. L# e' s m, b1 n43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& T/ @- { m' T' C6 i, M4 Y2 B
: N- A( \# Q6 S! `# U45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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4 h+ o$ G0 d" \ H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 b; p/ q- i6 X- M" N
+ {, F8 y: e* V p, {47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 M+ w9 e" P: `$ d6 ^. }) \
- a: j; t2 L3 o48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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7 x1 V. D# ]+ K1 M' w& D49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 N: s$ V& k9 G6 n9 L. W' E50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 ]! B- Z Q2 ~ j/ d8 j* S
) h% I0 J5 T. I4 m n51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
; \6 B6 z: A8 p2 }
6 H: ~* C* `6 M. T/ p* @52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球* r4 z0 m9 m3 W0 J7 D/ s% k) |
: d$ a, R" }* M# a4 n$ C6 Q5 g* l53. 麻婆豆腐——Happysongsong' G% v: ~2 `$ F- @3 h9 a! Y5 [
: M6 q8 Y! T; \4 a. Z$ J) ]9 K54. 干煸豆角——Happysongsong9 [6 M, v, g- O2 c& _8 U u
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 f! T$ [: U" a# H* Y0 B
8 j, c2 V! E# u$ p4 g56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
$ i6 D6 c3 o3 r" K" } J! ^* v9 }( N3 u7 A
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 |5 U4 |4 ^% }; `
9 Q7 h9 @& R( b+ d& Z8 [- N58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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9 v- n% j; G4 a; @$ u& A" |3 U. L59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; B9 d+ o; g" T$ g1 G# J% U+ ^
+ q+ @7 e/ S+ q( _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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+ I U/ m; L4 b) b8 J$ L+ N' ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
3 G" g. {9 X, H! Q* j$ V r" |4 m0 y) g' d* W3 S
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 v7 J& u- g$ N7 Z" C( k2 o- r
/ _" `- ?* [8 r63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 V( J P6 q$ n: E) T" n6 f$ A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ l# _: [6 I" N0 N. c: b* c' F3 b
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球% r7 w) \! {# ?* G" {0 q# k4 |
" p# T. f: }' u$ ]66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
8 _/ ]* z% \: e+ n: s9 P, o; J2 A" ]1 O* H. b5 w! T
67. 糖醋排骨——xxiuzi( I4 E( B8 \- d- l4 }/ Y) j
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68. 凉拌椰菜——网球, A( D( P/ ?* Z# a& n/ z
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( K4 n/ S% o: i( N# W6 }: ], H
6 O. o C6 s+ p% R2 y; V* Q70. 五彩鸡丁——lily_zl- q; K1 B, ?& I& D& E
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 J; S# p+ r! @" R- t. O7 h
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 I4 k' C' R* ?+ a7 N1 Q
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 b& G4 ?0 S! I8 n- e+ Q/ e7 u* t
7 I) _+ Q, J5 ~6 q8 a1 ~9 U8 y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
1 r) w3 ?) [0 O$ O6 V" e
' T: j" j) R0 Q1 p75. 川式回锅肉——lily_zl9 d- H9 W7 y- Z* M1 [: x3 S; b
& Z" n! w- A& c/ n/ K# J1 B76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' U: K6 W" N# X2 q2 V% j
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ Y. G% o$ P4 v/ g& T$ w. j# S! `78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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" }$ T! J: H( N& w+ ^( ^79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# e; P5 Y2 x" _7 c0 r
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
. p0 _/ h3 y9 t5 k' u! R* o! G+ n+ {3 N6 f' o" L7 \& ^+ w9 A3 o) R
81. 糯米藕——遁世的野草5 i" y" d+ R5 `2 e; U
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( ~4 w$ o) A3 A& u" X& i' c
' c- P' V' l% x& J% N5 ?, W83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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+ b" Y. a/ N# Q! ^" L86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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- X+ z; w- T- c$ C0 D8 r88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 x' |0 p) S/ F! l" r6 B$ P
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 m# g& I& G& R& V5 J
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 o7 m+ T$ s6 X
" O$ e/ g. H& K" d7 t. F2 t92.芙蓉醉——xxiuzi
, p+ ^& V5 ]) M$ I( Z6 i$ K
3 y5 \5 F, v) @93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 F8 f: P% P$ R4 D/ a m3 G
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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: M# l' M$ E0 G2 ]/ |! m3 c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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2 f3 g& w+ @ S. F, V, t2 P1 p( U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- E! O: p) [: L' m; S) N- r
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球' M, `* Z f$ H) w2 Q. h0 `
) K+ [ h/ w; s4 M+ u; D3 H1 s3 _102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, `7 @5 _8 C7 C8 l: F4 A2 C% p+ U
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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( _' ^, N( i2 \7 P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi/ u* ~: t4 G( a( E5 s/ r
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 ^% x: l. z- y# W
/ e2 Z% o9 {: r) T6 y5 a106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi7 t) l+ `9 ^6 D; L
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 h. {) W8 ?: Z
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球, ?* A/ @7 e+ }( V" |7 R
, X. }3 |7 ^, p" ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ _( ?/ r8 T+ Y$ X; G! F+ R W# E8 L
' P$ A8 q5 E+ H7 V8 W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. ?: R3 u3 Z1 ~, v- t0 } M6 F+ n
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 i, l- C7 V" ^/ ^$ M/ f$ _
4 M- M5 N* K D$ }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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[0 o3 M1 ~ h116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
8 i6 U6 S7 f4 K# r1 R. P0 i
! R8 o/ ?- a2 y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ ?( E# f7 m; O& g$ c7 N! C6 H4 _
3 W3 c2 ^/ a S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 \* a# C( O6 L1 i
) [$ E' Z6 A6 f! w3 m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 K& _7 t$ s H0 f ]6 f( s120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ c k( `8 F0 z9 Q8 [0 J2 W8 s1 m
* _# L' m+ U" |( O: _ L' Z5 S121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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; D* t! s" a |/ B" Q122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: C, R# g! l9 z% G! L7 R- I9 ?: L& T
; b W* H+ @) Y4 d' e9 s& M7 r/ o1 b
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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* ?8 N& D0 m+ }! q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 V3 r* |+ D0 r, {1 ^/ x8 d( I5 \
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发表于 2009-6-20 21:47
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