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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 4 M/ x: m- Z9 Z- y& }7 H
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 b) F" q) h4 X# m- J. l. c% F
7 S- j( p" ]# p/ k0 n7 P* E: L 美食电梯：$ o: g7 q% L- r' J# M3 k
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4 r: o Y% d: d （点击以下菜名直接抵达美食地点！）. i% B7 [8 X- g ~# S, o5 P7 S# e5 a
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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( h6 f- |; @, G# v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 X! r9 P7 N$ R. f$ I: S
! I$ I1 [' B* I/ @( ?8 n8 V3. 海天黄鱼 —— xxiuzi7 |" n, S' | U3 ~
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 T& x( ~7 ^) o: z3 ^3 I2 V* l
) ~8 q3 G# z# H$ q5. 酱牛肉 —— xxiuzi( b8 Z: P y% F, Y
. c7 O/ k/ Z7 U! N3 z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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, n9 h. _& q- j2 D+ [: P7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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4 @& ^0 Q, r @& q- i: r0 _8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
6 `' {! y x( a. ^+ M1 N
+ `, E* E* s7 N& V/ H10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' _0 R! A' c) h' T1 c2 I2 x( k
% U: y, J( l. q9 e# _4 Q" M; V, a11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 K% N5 E; @- v
- A4 W1 r/ P8 [9 U12. 苦瓜酿 —— 网球
- r( A" u/ \9 Y& t. m
) V9 }) s; f& ^, ?) I% @' z13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 J* }: V, o) U# @' t
# U( y9 R7 D; w# Y. o# n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' u5 c0 E1 u0 X- q2 G) K* d( S15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 K& k: x0 m; [* l7 V4 h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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3 l" J! P) V7 h& h* Z2 k, y18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
' J& c& q; S4 ]# t3 l8 h2 I( Z* O3 Z7 m; s# h3 P; \" x/ Y
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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+ M1 C" {4 p1 e20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 , [- e# r& N: k% M! C" U; q# J
7 W' A9 M+ q Z" f0 N) v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
4 i! }7 D3 E5 b; B3 r3 z4 S+ M) m/ d9 S/ U
22. 酸辣汤——咪咪龙
1 ~1 d5 \- y6 q9 c5 v. |) b$ g6 q/ y D M5 I. F
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ g' j0 U4 g7 Q( {9 ?4 w, u( |0 L26. 改良版玉带千张——happysongsong9 {& f7 H9 L3 b7 R# ~0 `
# s! W& M& M, ^7 q( j0 |" W# c4 D27. 清炖猪脚汤——happysongsong" t6 q! H4 W; E# X
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 W0 f/ J4 S$ a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* B/ O( f8 z9 Q: @+ {# c" u
& n& s8 w2 M3 Q: o) J/ g30. 四色田鸡——ILOVUTIK- y& h% C/ ^6 f5 d h9 H- y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ E' s( A7 q# R! m% O+ G
; a* O0 M7 P: o2 ~ f5 v$ R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% Y$ D: j5 M" q/ r# u6 x4 X% t1 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 ~% U5 q) ], W: _8 m. [ p
' @) j/ A3 z" z& @( J35. 菠萝焖鱼腩——网球1 h# P8 N# M0 O$ t4 @, {# B' x0 h- F
l2 k0 p/ H, a3 F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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9 j" `& ?% D( l) V37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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8 z# ~. m0 J- y8 Y2 m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 _' U7 m0 d% ~* W! k+ _
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007) k7 X- r9 e" c7 k; D- `8 y
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球0 Q, Z0 R5 U4 U/ l9 ?
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) Q( H" w, N0 l) J+ A42. 茶叶蛋——Happysongsong4 q* t( e. d( x* ~% F4 ~
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43. 佛手京白——网球& i& d/ Z! {, _
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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' p) V4 S; p1 t0 |& ^- p9 [: s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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$ j. {# g. ^9 D1 ~; G46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 v# _& I8 m4 g/ W0 ~2 n6 ?2 P
! ?. I8 S! u! d8 L% H" L+ i5 b47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球0 k! ~+ u8 A# |. ~. V* T: w
9 V1 c$ L* ?' x9 e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# x* z1 m4 K/ O8 l8 A
/ N; Q H3 S% J' p Z; P+ F! X+ [49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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+ N- c( `6 I. b5 O, M, i I/ C* q# n50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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b0 U2 U1 p: y3 o1 Y' W6 F* _51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球- Y& Y+ w, N" t. t& z: V8 r
" o; q# W- E& A- `5 S2 V7 x52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 g; B3 U) B; I9 ?, |
1 m/ V' b8 m, p' z53. 麻婆豆腐——Happysongsong- p3 Z& \0 R; [
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 s! o% \$ U9 \4 W, F j- ]
5 R; |$ B: A! ?0 i" ]55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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- o! s2 }, |' e8 Q/ Y/ f9 Y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ P- s9 R: ~" c
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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- ~* q9 o' c) u60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp! N# F+ {1 K# f8 f7 J
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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, L3 p$ ^+ L% W: |$ D, n. `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球9 A/ F" \" o+ q% r% \" c
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) T' v3 m( y0 G
% N9 ^& j" L. p7 m68. 凉拌椰菜——网球) }3 v2 y: z2 K/ p
2 h2 M5 `4 l5 Q' H5 R+ U' y69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl$ M5 x0 q/ i) h& C. u0 a
( J. V5 s( E8 a6 b0 v# W5 |5 S70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# S. s& x ]) P9 M" ~+ ?6 g. b
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ B' V) f2 [. q8 K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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i4 b4 N( Q3 {' B$ s3 y0 `77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 U9 _( c [' h& [
. V; E% x# A2 p78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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; p- e. o! m8 d. i6 j79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# @0 u3 m+ b8 f# t3 Y4 X
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 F7 e) U! `8 p( Y8 ?
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ {* x& |) Y' Z0 u4 {+ X. V
8 Q7 P& o- \. G: X5 w6 M" X- \9 L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球; ]" F: s, }, ]: u6 k, a; `: g
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86. 芙蓉乱——vichida
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8 }3 l# G/ u) @- \4 @( Y87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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5 \( v" d$ I9 k t- O/ j88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; c; y3 L1 t7 R! R, y! U% H
! G m4 M* ^% L& |6 `) T9 f' m89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 E. @' ^! Y: {( j
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" X+ [5 F! z6 m) [
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' W5 w; t0 q* C5 i
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 T: N7 w/ j: h7 p
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 j) o8 a0 o' r4 v5 x( |
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 Y* ]7 [ \6 H0 G2 q! {4 g' o% K98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* }- Z" I- I4 y a3 c" W" P
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球0 B' d. G. h6 N$ U2 e
+ J" M d$ S; L' D) m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 q q& E4 ]4 Y
; u) v2 x8 _1 g' @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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# ]! B# k% Y0 q; E' D. F! G102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. N7 M, T7 U. Q( s4 z' ~% m: ?103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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% x' } A$ o+ f) E# n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi% x" n' u2 @7 a2 o/ Y; {
: ^4 Z4 [/ d; c- K4 T$ f' b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; i a8 Z. _+ G106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) C8 P1 y' J% k. k0 \/ Z! b6 y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球0 X: J) y- [; y5 R+ W
" I# V7 D- a- n- F1 h; n% }109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- y' z4 E" K/ a
8 k; X6 D: X/ ~. ?1 v8 w110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. C1 ]4 @/ d9 _/ P) ^/ o0 {+ I
& b" \7 \" u9 \& O1 ]! {9 U111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) b% Z8 ~3 Y# L' k
4 C/ M/ c) e, K, x [" Y. m" ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! o$ {$ m e2 I% ^! m
0 j2 \8 ~5 M; }) w& `+ q2 S115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& `; X) g- g8 y* f! m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 a9 @+ E" H I9 r2 n118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球# }% I9 u* |+ m
z# ]8 m) [; [1 n5 j* R& S119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, s) H+ w% ~0 @
& l+ I& D& O3 S$ o" l121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ D4 L r, b' k* ]% c* |* }
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl. a; A/ C! Y' Q Q8 B
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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