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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ' I6 Z1 w, R! q5 z; e S
) n1 ?3 j/ w% j& f" ^5 M* J( q" I野菜荞麦煎饼
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自创配方:9 P, o! C8 |( M$ ~
* H& v# P/ p, X- @/ }0 I" @荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)* _; Z- T( O8 k3 u( p
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