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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
: d u/ a' C. A- G+ I# Z+ Z/ s7 \/ T6 S( x, N$ f, {
野菜荞麦煎饼! \$ @, c, p. a) E7 x: \2 R+ h
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自创配方:$ b, e/ V8 E3 n) y [" G8 _0 l
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。( j1 e+ Y W. w* y
' C/ {! Q. C4 [9 i h/ j0 s- P(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)1 f. o' u3 y$ @& n. I! _/ C
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