|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子
1 U; Q, r7 B9 {, n- L8 `6 @
6 ~2 G; \8 \& [& j. u3 V 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
. o5 H* Q4 V' u( }. f" \4 v8 K 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。+ e& P# H2 M( [' M+ \3 S+ j
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。4 T/ h4 _' a) w, \+ |# t$ t+ R
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。; Y. ]3 N0 v: {8 f$ U$ |( V
营养成分:. Z2 B% d3 |4 Y& S3 p, h3 ]
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
K" p/ T3 L# I% ?2 J: R( ?养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5 E" q* y5 s, u一般人均可使用
% F# D3 H% m `* C- Z特别提醒
+ I6 v: q, t6 P 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。( U+ g; b+ j. Y4 p: g1 A. {
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
7 T3 X2 h: W& T( y- @2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
! p' E4 |) `5 Y9 {8 f0 k5 e3 r
3 h3 o b$ f, N. M+ q- e7 O( i% Z' O0 p9 O2 z0 Y& F+ h
|
|