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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。. y" w" a, r, \" A* A2 q
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。' B) h8 J( [) q! T* ?
& q/ q6 v; R, h2 U& ]$ A黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。/ Q* n# E, E/ w3 g% D/ j
; g! s6 c+ [' I一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!% P& [) |% F+ i$ \# F
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1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:0 s' F9 b4 m$ p* a
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黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。& p+ a8 o/ b+ h S# t# Q& ]2 e
* F* ~- R8 T: s4 J% L2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:& H( c/ k4 j. I" O8 e4 s+ m! h. n
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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$ \8 ~5 Y1 \; ?5 x8 g# V二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
+ S7 K4 N& }, _( @$ f% C1 z虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
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. X0 h6 o8 D- C a X5 {1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:: C' {9 G* |7 z$ E* ?6 S; U) V
* P% E: Z& J7 Y5 o: A4 d黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
, Q) x4 ]7 V7 e% r% e其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
9 a; Y' \+ E. m1 h$ @7 T黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。1 y7 ` t* `0 f/ {9 i
& l. m! i' q- A) l, J& b) x2 g: O有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。! o& n9 U+ m3 k! B7 ]; C0 x+ e
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。7 A% }$ [" f5 ]" E( ~
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1 w. I/ R5 V. G+ a% \6 H2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:+ B' h) Z8 x! J) Q! x. h) a- {
8 |6 G3 _+ M$ `1 j0 a黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。* L* C0 t8 {5 m
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!8 }$ Q/ E& _- a$ J: i2 K
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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