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01、地瓜, r& I" n& C5 D1 n4 y
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 6 n8 Q: Z1 p# u3 Z. D8 {
! [' s/ {1 l# z$ {6 j02、绿豆 3 G% d# U) J2 b5 ]; b {
, E8 l5 q$ E+ S n9 h2 f绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 " V2 y, n+ k3 e1 E6 ^4 a! _$ j
4 R9 Z. x3 k8 R6 }03、燕麦
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ & X. J$ W" r( J4 j
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04、薏仁 ' [0 a% q5 e" c) v4 b2 O
[9 j/ r5 n0 \2 X" F2 o薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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X4 C7 b. u e, d7 Q+ J05、小米
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6 @9 k2 R2 b/ Z9 i小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米 2 H9 ?% S: x; t) |+ T/ |
' M# u9 \: m3 |糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。$ w, q0 Z, e l$ d2 c
: R+ x6 v* U& V; ^07、红豆7 U7 V3 ^3 E/ K/ d% s
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。7 c9 M, C6 e0 U; ^2 d
: ^: F8 `! v' H08、胡萝卜
5 {9 x. _) v' W$ D6 O胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。3 z$ a, m8 n W
+ u i% Q7 ~! e6 g' P09、山药
1 Q' l/ H# |0 |; r7 \山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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5 t N- G5 Y+ r& K9 D9 b10、牛蒡 2 o- ]8 W7 y* T0 K; I4 [
5 ]3 Q7 e2 ~- V牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。9 {' S7 k) u$ h7 p6 \
11、芦笋 $ R Y( V+ B# X; g7 R
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 5 n3 T4 w7 l# N7 u6 q% j* ?* o! R
4 B# q9 Z. q* Z) m莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。; H& `! I0 C+ H: n
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13、白萝卜
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; t! z" h0 o$ V& M6 Z萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
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: O" w# ]& X& b: p2 p& Q x; r4 P14、山茼蒿 ' }1 {: Q2 } q. E5 o
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 + E0 I+ K$ I& M/ N: s
9 M8 S7 S5 ~ E) g+ H! V15、地瓜叶 / q' A/ M! S3 z E ?0 e/ S# w" n
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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* e# c* X) x* F+ k7 ?16、萝卜叶
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- }6 v2 c2 X; J萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 ' q7 C! y7 T+ L' a2 V/ n
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 5 ~( D7 c8 b5 ~/ O3 ^2 D
* l4 H7 N" n5 q ^4 J! Y0 r18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 6 s" N n1 Y( N4 |% z H
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19、醋 + R; s' O& G- j# Y
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。" k5 r2 m" ^" k0 w+ q! _
6 ~" y2 l& w8 E7 e7 q& h7 R[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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