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) J+ K0 b# d; ^- J; w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足6 C. W/ F4 C9 Z3 J. i/ h' A
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食疗:蜜汁花生枣
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g8 |# p9 c9 [( }3 E1 l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。0 P. M, `3 j9 y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& o* f I5 G) a' P8 p4 _; m9 n; z; r
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2、面容多皱型:脾胃两虚" a! [( c5 l7 E! e
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食疗:什锦山药泥* Y% q9 R/ u* s# w; {2 l
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 ]; D' f' q" k2 }( G功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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+ c5 K+ x+ M% x4 B食疗:笋烧海参' i( c; q ~5 b6 r! w
# C" o% Y4 V/ R7 L, k* W, I2 @, H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* |3 b; ?$ _9 s6 ^ ?
, [# M& j' \" O7 W/ v: q5 b4 h食疗:栗子炖白菜; \+ n; ^+ ~2 u, y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 S: r9 w ]- D7 G! Z8 |+ j
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。& _4 z& A- X+ ~% K, ^
/ K% e5 r1 b* l2 O) o3 _+ w6 N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 h& c* q3 Q" T8 r, n y
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食疗:海米炒油菜
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4 C2 q) p9 P! Y8 V. N4 ~, f/ U0 z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; I6 M8 F" Z6 [5 s* u, g
* ~. u% M: d: `7 `! z! v7 {) {+ a6 c功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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