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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 R) u" X$ H$ A9 i
8 ? ^2 T- O% q% t4 k1、面色苍白型:气血不足
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. k' K. W: H& G+ R, w. {食疗:蜜汁花生枣1 J: ~9 {- Y% L5 @/ q( `
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ r9 {6 X) V( x( f) c- |
9 k, y% i, p# ]2、面容多皱型:脾胃两虚
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/ \7 P% u6 K" l0 m/ r食疗:什锦山药泥2 T& k1 W* T# H9 D( X0 ~& X
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, y; J+ ~1 r3 Y/ c3 Q
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: o9 s% o4 k5 H7 s; e8 ?/ k+ X# E3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 G" \1 s {9 h* [5 g9 _+ E! q食疗:笋烧海参! Z- I- i2 x/ u' m. w
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ g& I c p3 y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。3 G% }$ x! X; ]' S$ ?& r8 S
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食疗:栗子炖白菜
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/ Q8 g4 {, L' ?- \" @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 M ^ }! s9 X* q, J
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 d- i r1 [, n1 O
4 T6 I& r9 u$ K0 S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 u6 b, \& g0 g7 d r7 r
7 h2 I- n& z& p食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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