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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- i2 J7 u; W F3 H0 r* i6 ?6 r1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣( y" C \9 \1 V% [
0 r5 B% p! L1 \# e做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ M* {& P+ S/ ?1 ~
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 l* m5 J6 P& n% {% W7 c" W- |
) b$ x# b; W8 V+ l6 _2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥! S) V, j/ v7 e# }# g0 m* ^
1 v; }$ [8 u0 Z$ b9 _* u, j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" q' @- O( n, ~" N' u8 r! z0 ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ w* U3 ^8 n& A2 v0 E食疗：笋烧海参' G, M( S6 t3 f6 o$ @2 b3 B
$ X) D: b+ D! j; @- d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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) s# J, p/ a2 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* `' S, Y! B& j e5 [
+ Y# g# z0 J; P9 `+ g6 G @$ {食疗：栗子炖白菜
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' n' d4 `: i& @* T) @ [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: Q' s1 k$ W) p9 R6 b8 u功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 b: x- \: Z2 b" u% g5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。6 [6 r. n0 k# P2 g0 ?
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食疗：海米炒油菜7 u; i2 k2 x: y- b" F
+ Q7 F1 p' B; }$ f做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. E. l4 D0 a4 U9 K! o6 y
) j( G e1 C, j# C8 f5 a( ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~