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% x4 P5 ?3 h# P1 |1.二绿茶
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6 K5 o [8 Q$ H6 ^0 f! b9 f$ R配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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0 V) E& I: U. K7 a/ e) T* k制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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" P1 {) k* W4 F- k2.金橘饮
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6 U* M: M, R5 p; L) S配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 8 N" ]- u. u* l8 c; `1 R$ M
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 ; G* P# _9 P& n, U8 {% o8 `. g
3 _2 a, N# x8 J; K% t功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 / k, T! B( E& R. \
5 y7 {& I' Z Q5 n I* t制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 " M4 r0 v# g0 m( O- R
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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A5 M+ u+ n3 L8 f; `( l" z% d4.鸡内金饼 - ~5 p+ h( ]. k' v
$ b. n3 P$ O: k z8 g9 @& q配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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3 u5 {+ x- o: k, a% g% j, K( F$ k制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。5 ~/ k# x: u3 \
1 l/ A' o2 T8 A中药方剂' U2 S' q! \$ Q6 R
; R. F! h& ]& e2 q: H2 t+ c舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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; \7 t" p! O- l; R* B( o; ^* u中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。) l2 t: A K! K
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方7 y3 J D1 E( S7 M" t& J0 q* w
: K' } |7 L# n7 K一、大枣桂莲粥
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7 ^5 i: Z1 P* R7 W- N大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 6 ]1 _" R, [; l5 i
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二、大枣炖兔肉
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+ f9 ?$ q% ^. Y- N$ j }# L大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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# @' K9 l4 K) i& V三、大枣肉丸汤 ( c& r$ A* e& ^2 g) o
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 . u4 \$ ~: X% d8 K
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四、大枣耳芪汤 : q- v$ F4 o9 ~! ^8 Z; T" \- Q' B
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。2 n" g0 Q. }1 ~
4 v$ n2 p6 ~2 M) N! J怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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& E6 @6 [* _: u4 o# y1 ]0 j通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 $ C) _# r" T/ |5 k$ x3 J0 Z8 |
* |2 O( A% d. @ M+ m1 i一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) d4 i- Z0 M1 M* @" i2 b7 r+ ]" H; P: t
, _2 @6 {5 x: o4 ?. r9 l: E二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 + E1 \ k, R' n/ L- b
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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