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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。; ~$ R9 V2 p( w' G- d$ V4 B
: V& }) c! ~5 \
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
% X" m" a. }1 q  l  
9 l$ v3 a( [) ~: [9 P6 \$ d  辨明体质情况对症进补  
$ C7 M  Y! |9 F' J( Y) s$ V  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。4 N& U8 |; I4 H) {' G, D8 B- _
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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  气虚  , Z. N* z2 V& w7 }3 G2 B, ?. i  A
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。
( x" ?+ }' B. w  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
  o8 \. q1 r7 i( s( E  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。' e7 Z# m. x- E, H5 S
  
; s6 c- {  o' W7 [$ i5 F- k  血虚  % J  H2 j* [2 f0 W) z6 V
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
: t3 T4 Q' s7 N: u# E& e  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,- O3 U: P) e/ ]4 u  n8 \3 m# s) Z% M( a
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
- E$ e4 c# i6 o" U; W/ i  ; t& W1 Y$ `  \: T2 _
  阴虚  
+ U3 ?( W9 I$ {9 Z, T- k       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.' T4 v( j1 B$ J) B" e* ]
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
% s! l1 R; n% _3 e$ n, e  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。- [7 r; X+ o/ J3 t$ W9 l4 T# p8 ^+ U
  
5 {1 }; e5 C: {  阳虚  
7 K' w1 I8 J# x( O       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。6 ?* r& ^( ?* ~1 L# _# K5 R$ v6 b
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。3 `* ?/ O) z* Q7 q
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。" ]2 w! Y! D. ]  `! G
    
9 l0 U! R" ?# ]' O  进补须知  5 m% O1 c" p& d) s8 f5 m
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。5 W  M0 f$ I; C/ c' i
  
( v2 @& \" t1 S; e& \* f  N  妇女经期忌补  ! P2 c2 l7 _4 y: E9 Q3 }. h! Y
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。$ [+ s4 t/ e/ q  \/ `* b$ {
  
/ Q2 P0 L! Z2 j  女性进补 养血为主  . L5 y3 ^( f9 B. H0 M$ u  \
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 ( k* B9 R6 b" I6 Z' v
4 @0 b9 E6 E4 E# N- Y  S
推荐7款女性经典药膳    0 K2 Q0 S: A# s7 g5 m1 S
    1、玫瑰猪蹄   
! s7 x: S/ x5 ]    功效:理气通经,活血化瘀。( U+ R6 I7 V+ u! G9 B1 ]0 w
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。! X/ _$ w! K' E  J6 y1 L& ~! e8 B) c! G
    2、归地烧羊肉    7 N" K9 Y; W+ G: r
    功效:益气补血,和血。( }  h& B: h9 r$ R, R9 h! F
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
  g) U3 f# \1 J, x) f; E    3、阿胶糯米粥    & h6 X# t. ^& e! m0 m
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。* F; g! @! }  I/ G
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
( @; W  h' V4 }    4、四物木耳汤   
+ s2 U: q; N; B    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。8 z) A7 q. i3 Y0 D$ [  H
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
3 r* z: S+ ^* D    5、二黄鸡块   
, J: C8 u" S" f+ C8 D9 _    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。3 T* N& m6 `) F$ ~- g) T
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
7 D0 G/ q: A9 S    6、当归乌骨鸡    9 X! X' k# m2 U' m: U7 q
    功效:滋补肝肾,养血调经。1 Q: A* h; S8 f( c+ a
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
; B4 ]$ A+ X1 ?3 @% ~8 @    7、阿胶白肉汤    : p6 K  h, {2 R) G4 G: n& W+ S" @
    功效:补血活血,滋阴润肺。0 ~% G! V& U! Z
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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