夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：
( O, `0 U, D) b" [) W6 V, `
0 u5 w6 P) i# D5 V. J　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。

6 g3 f8 B& j  b) p0 O; S2 ^4 M　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

　　功效：健脾益气。
' [) M2 H, A! r1 P- }
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
. j1 ~! s+ `6 G* ]
　　凉拌莴笋：
  w7 H% s( C. C7 D9 W5 Q
4 [7 P( c# P5 `) V　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
1 A' m; T# @4 ~; S# ^! E
6 d: R+ Y8 \9 b( P; f; R8 Y4 s　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
$ @% u, \! _7 O/ H; [9 \/ b
　　功效：利五脏，通经脉。
2 {( D# d9 U; ?2 R1 r- c4 j5 |+ f
0 ^9 r3 t: T; K& ~  i! N  g　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
1 {& k" T0 A. ^5 z
% M+ \" p9 H5 i5 x　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

' C: Y+ |# `# h5 H0 R　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
7 v7 b3 h& e8 }# X) c; n
　　荷叶茯苓粥：

; J) i1 l8 i, D　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
7 j& y* K6 J6 V$ @
　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
* f) O( V1 |$ Q  I
' Z5 y3 x* A8 ?" g# }! d- L　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}