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本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ( Z y. Z- X# G" x2 ^! l
9 A9 X8 Y4 N) P% v9 L- a/ f端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:+ ~' P6 T3 _# {
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
$ x+ \& j9 r: A8 R }% U我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!1 A& h' |- k/ _5 g# }! I
1、日本:
/ h: d8 F( ^2 |粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。1 `$ ]4 T! S: k8 n3 j' w
2、 缅甸:
! K# ]) j. T1 N% X4 x8 l喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
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$ H2 y$ Q8 M' T4 \( |3、越南:
# _9 @: j. H' Y0 A端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
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$ ], d' w* x. z Q5 d ]( H+ Y7 M7 H G: S5 F' I! G
) g% g! D5 V6 u9 c4、新加坡:2 B; T. o) z5 N( [3 \# b
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
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5、马来西亚:
& `) `$ I* c0 Y0 x2 W b人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
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6、印度尼西亚:( x0 ]6 f" `. c! J
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
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7、菲律宾:
c% o _+ c& J- z5 }粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
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- y' b; d* f: p! e F0 E( Y8、哥斯达黎加:
5 [" I6 I% e' H( M3 C! S9 m, y粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
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9、 秘鲁:) H. r6 l1 l5 c/ s9 C, I* o9 K2 ?6 O
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。; E9 r" y# _3 a+ D3 y5 f5 q' |1 Q
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10、 墨西哥:: o; [8 }* x" O8 u: ?' Y/ J
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。 6 G% Q! w+ A1 R! d2 `
11、 拉美:4 U& P v6 w) B
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。- F) f5 h- w7 [( Z
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