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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]9 B; O7 B' Z& `1 f1 O- s' ^
. k. e7 V& S: ^8 J6 g  H/ l
A
- E) n) v9 ?. |2 d* E4 f$ o早餐 Ahan gangwan , _* }! o; b" G* ?' l
午餐 Ahan tschau 1 N9 ?% z0 c% i$ i0 v
晚餐 Ahan gen  
- \6 N. Y+ D7 \% o" ?
2 h: `) M: @1 M" |7 D3 l' D+ DB - {% T! i7 W: }  ^2 e
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) Q$ z* V/ \8 H4 PBai ma grud 甜柠檬叶
5 l* K) Z* O+ x. m+ hBai manglak 罗勒 6 N( w8 r. `4 N( n* U
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' q& }+ M/ `0 j% kBed paloh 糖醋酱鸭 # F, G, s- m, \1 J1 Q* v
Bia 啤酒 8 d/ _1 }" j' H  z
Bo(h) 煮
& {9 J9 X7 i6 s! Y# M9 oBor bia tord 春卷    
, W1 R$ z  `' u+ `, h7 F: g8 E  x" h5 s% J
F
. l% z! l; i( ^) V7 y7 s2 l$ eFak tong 南瓜
  d7 q$ d- o% `* c$ r% bFarangh 番石榴
1 Q- V% }; x$ }5 U6 H6 z
" M0 P, Q8 H% c6 g, @; WG ! O; ^& N" H4 h' ?. w
Gabi 小虾酱 ; R( L, Y: E' q2 s1 i& x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) r$ ~3 V& A% g
Gang garih 印度淡咖喱粉 # a* Q7 D* V! I4 u7 I
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
* g; a& c+ e8 ~& _! E! mGang laing 泰国蔬菜汤
" c+ ^  T0 `+ K' O' K/ q' [Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
5 A% n* i% P5 m7 B5 ~9 x4 kGang nua 五香牛肉
. R- Q8 N# h2 G" b; LGang ped gai 辣咖喱小鸡
2 R1 u4 V$ u5 C' x% qGang som 蔬菜加鱼
7 v4 }. \" G, q/ @! E2 mGafa 牛奶咖啡 * a: L8 u% q. c" h  d
Gafa damrorn 清咖啡 3 |+ ^. J1 o& F- Y8 V  Y
Gai 鸡 - E9 d0 l3 P$ i* f- v
Gieo nam 馄饨 ! k) r7 G- A1 f* r
Gruei 香蕉
# o4 c7 U0 v# f3 vGueh tiao 白米粉
2 p- X& ?0 ?4 i( b! K: u# AGung 小虾、螯虾 $ Z+ `. T6 H. A6 u! k
Gung hang 小虾干
* R8 b9 ?: k/ v6 }; hGung yang 烤虾串 # v. d, _  \; I* W9 ?) o

! k+ K- N. ?  p+ c3 [3 j" UH
  Q8 M" r* }* D  W3 J- ^3 uHua hom 洋葱
1 V+ L2 T! F3 O# q* jHua schai po 萝卜
" S% ~0 V9 h  k5 w/ E, f8 ^5 u0 ?) k& ?2 G! y% h1 ]+ b' C; s
K $ N7 R0 K, O% t
Ka ti 椰奶
; e4 Q3 l: s# W7 t+ X8 I% hKam puh tord 煮肉
6 U0 Y& t; L& z+ j$ ^" R8 z* n6 BKao 米糊(粥)
- ?3 r# M: i; xKao bed 鸭肉烘饭
; F4 l, V4 a7 h" N9 m$ OKao dom gai 米汤鸡 * v& [; s$ W$ u1 S5 z( I( R+ G
Kao dom mo 米汤猪肉
+ w  z7 t% N5 }, k6 [5 n6 dKao dom plah 米汤鱼
+ d$ w0 n' \& a2 a$ ~. nKao gai 鸡肉拌饭 6 ?0 M- ?+ q! S# U5 ]
Kao man gai 鸡块拌饭
* ?5 E. I, x! [  N  VKao mo daeng 红烧肉拌饭
" c/ u0 _" V3 P% b+ \; ~. x! r# MKao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 I4 E7 T: b: G( u+ GKao nieo 糯米丸子
9 J3 S& ^( J- ^4 E; YKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 ?6 c  Y7 ~9 E% S
Kao pad 炒饭   Y/ M% t* [7 r' F% {
Kao pad gung 小虾炒饭 : c* d; x7 _/ I" O
Kao pad talee 海鲜炒饭
* ^$ g( p$ X7 B* a! u+ DKao plao 米饭 2 }& U0 i4 Z0 y% }5 ]
Kao poht 玉米
4 Z6 M* r) y" R9 S& s& @3 kKhai chiao 大蛋饺 ' g- ?5 n; |. k/ _
Khai dao 煎蛋
: {7 _7 X! G. P9 |) ^9 t1 ?Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
* ~$ A3 _* Z4 J/ W% gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 % |( w$ X; h* T6 q: a( o8 ^
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' _' ~( ~9 c$ r) @5 a4 k5 eKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 7 _+ H9 B6 p. S; H6 y) j* B
4 s% J  W+ r* K" B7 s4 {- B
L
; V% @' k) O9 Z2 Z( aLao 烈酒
) U, `5 C+ Q! F" u2 O( N% ALin ji 荔枝
  a, a; V6 b8 G- Y8 V0 y2 j0 v& p% {; s0 F3 W! D
M : f/ _8 z3 D2 x8 t5 c6 J0 y0 |
Maah hoo 菠萝肉丸子
2 R9 y/ }) t$ t- c, IMahkong 湄公河威士忌 9 _4 u7 E) \/ u( {4 ]
Makahm 罗望子果 ) b/ _* h/ n. {2 }1 U9 R
Makoa tat 茄子 1 E' @9 m7 L1 Y, @: j
Maokatat 西红柿 5 D/ D+ f+ t0 n  G2 g0 E3 B- X% G
Malakor 番木瓜
  A. a/ n; Q& X! pManao 柠檬
4 M( g( z& d% vMan farang 土豆
- m( L7 z/ n# U; dMamuang 芒果
- ~. h2 s: ?" ?3 ^7 ?7 j7 }! rMangkut 山竹果 + {% X: H7 `* u2 d3 k
Maprao 椰子 / v4 ^- j. H8 _  m1 F% r# }, [
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 * q/ m) F( d4 @3 ]4 K+ R9 i1 V" z
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 5 ~" g1 O0 ?2 H7 e- j# d. i
Mie klob 炒面 & E' A( f9 I0 D. T: l3 ~
Mo 猪肉
: P9 A- W( z+ B: h1 pMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 S7 R* y" R$ k. `Mo satah 猪柳     3 u& j! p* R; w  m6 V/ s
5 \+ z5 G& N; G! I
N 9 m/ g, W- d2 _# A
Nam dan 糖 / T0 P8 B& g+ V$ |8 N- _
Nam jim much sate 花生酱 * H; g. S7 J0 a' `* F( Q
Nam lorn 热水
/ T; S2 i5 h/ F& m/ mNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; G. @' ?8 q4 Q: C, n  G, w
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* R8 \7 C0 x" _  j4 X2 }Nam plan 鱼酱 ) _! z0 w5 s1 y8 ~& }; \5 ~! O' l
Nam prik 红番辣椒酱 . v+ G+ w4 Y9 s+ H% F
Nam rah 矿泉水 4 W6 t3 D% H7 w' r' d
Nam som 橙汁 ( K7 h$ {  E6 o
Normai 竹笋 0 W3 m8 @6 p. ]4 q
Nuah 牛肉     : P2 f: A3 ?8 O" B# H
" s7 R) h" ]8 k
P
4 X& D/ [( ?6 l5 O9 wPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% X! o* i, A8 k& G+ \8 C* TPak 蔬菜 ; @9 o& d. l8 Q* ]7 \; Y
Ped 鸭肉 & X. j( ]# C! D2 j
Phal thai 炒面 3 r0 ]% O. G6 c9 n) A
Plah 鱼
& R+ `' I# v. R: }' [Plah kapong 鲈鱼   X, g. P0 x8 r8 V% F
Plah muk 墨鱼
: v; ]' P. Z+ d" e7 }# M- X$ G1 iPlah priao wan 糖醋鱼 8 k& P6 h1 `0 A, p" y5 j* G! W) ~+ a
Plah tord 烤鱼 & q! \+ G' k* O5 Q
Plah tu 金枪鱼
6 \, ]& D9 x$ i2 p0 ~; r: C# T  }Polaris 瓶装饮用水 " L0 |" G& k8 W* I5 t7 v* @- m/ @8 o
Priao wan 糖醋
& V, R. h' _. }" G# JPrik ki nu 红番椒
! n7 g# s% }: L5 p+ A  P  j+ R# xPrik shi fa 小辣椒 & E) l6 S  [, J/ z( c
Prik tai 胡椒
# \7 ^+ W- A, v" I' \( ^) K
- ]/ ~- p5 O. w0 e# W7 d4 J2 L6 X0 AR * j: ]9 C; i9 Y
R Raprathan 吃 Roohn 烫 3 U+ R; n, u0 `* K

- l' D# W% \9 Z* r& |- T& SS
! g& q8 D" |* K5 x6 h/ N; E" xSapparot 菠萝 5 M* g! K/ i- U( r3 o
Sen guetio 米粉
1 z) i: m7 m5 L& y' \3 [Sie juh 酱油   M1 }% c& J# E2 @0 u* \
Som 橙子
9 _* _  k. Z  v: @7 w5 {+ W3 g
9 \1 Y7 k5 h- f) e9 \9 YT
6 \$ o) w5 m6 ?) b; [: mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 G# L3 b0 |# c; ?) O. t9 w) qTeang mo 西瓜
/ e+ T7 y# Y" LToa li song 花生
8 D/ x3 n+ r! m. L1 D1 g7 }Toa ngog 笋豆 ! H' g. t- U( ~9 n9 _
Tom 熟食 . A+ Y+ j0 C- l. h  r4 x
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * q7 \5 d' s1 X* P- P: p1 h9 i% O5 b
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , v5 z/ j  h. c
Tom yam gung 海虾汤
' v- s9 Q5 b2 X2 R0 ~' iTom hom 春季洋葱 / _) d4 c! \& U' J* N9 e
Tord 烤 # n! \! D) \* ?
Tschah 茶
. J- V* W8 w9 I6 D/ [' ]2 Y( JTschah lorn 热红茶
3 H5 @& M8 ]2 z3 W  XTschah yen 冰茶
. V! |# A3 T. X% A' _* zTuna 金枪鱼     5 g& a: {% d5 `; _6 d: f( L3 F

: B) l4 Z& j/ }- N7 T; pY ' f  |- L& |5 P
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % L% K# w" Y* [0 O
Yang 放在烤架上烤
0 r( g' J7 g! q! }Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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