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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 O) l0 u) ?! l1 _8 l: ?/ D" T
- x* n8 \1 E* z, ?A 5 d2 X7 [; ]3 R: x: g5 F  z: l# f" ^
早餐 Ahan gangwan ) A, g( a9 K8 }* I2 \: X
午餐 Ahan tschau
! _7 A& k% l8 I6 M. \晚餐 Ahan gen   3 D3 i" A$ L1 K( ^
3 I. C# D8 S5 F& v% U1 x
B 0 A$ u8 ~2 f9 s. V- c! ?
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 4 a7 G7 p  a5 ]) U: ^( {! b8 }
Bai ma grud 甜柠檬叶 : r; q2 L! C! z+ ^7 v
Bai manglak 罗勒 5 O, u; m1 T7 |1 x
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % P: ]2 v1 s" a- P& _
Bed paloh 糖醋酱鸭 ; A' l6 G. ~5 S% V3 r- q
Bia 啤酒 . v: X' ?0 d# k" ]! c
Bo(h) 煮 7 i8 u& i( ]$ i& e1 n, `
Bor bia tord 春卷    
" g6 ?0 [/ S7 P) A1 M; {1 B' p, ^& ?( }& z; `. k* H
F
! X; i# c* E( uFak tong 南瓜 5 \9 K, I3 P; M# ?$ }$ j6 M
Farangh 番石榴 ) p3 ?+ b2 P/ b5 s; g0 m6 p2 \
! U7 P0 u1 H0 j1 }3 {" S% U" N
G
3 j& M$ R$ `# X4 s, [8 u  K/ H& pGabi 小虾酱
8 `! Z% _$ I9 CGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 q6 [6 b7 _* j- ~" w, F* PGang garih 印度淡咖喱粉 3 O1 V( `/ n% q8 o, w
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
! ?  p* l4 p2 D+ sGang laing 泰国蔬菜汤 # b) F7 l- `' w
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; i8 G. z0 u+ y$ W! ?6 y( p. ~
Gang nua 五香牛肉
4 S- }6 l$ Q' b% E" fGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 p4 k8 Q- X+ S  B$ YGang som 蔬菜加鱼
$ m( k! ^1 t( z: U6 u- V5 iGafa 牛奶咖啡 8 v7 {  J" b" C2 B) y$ N, l
Gafa damrorn 清咖啡
/ u8 w: F; s" G! x8 vGai 鸡 # F8 o& s% ?' a) l: E" l, _' _
Gieo nam 馄饨 ; F$ r' T  Q4 u
Gruei 香蕉
1 A4 h7 V( j! o* [2 D5 ^* tGueh tiao 白米粉
2 l9 U  z3 A# o0 u4 z. lGung 小虾、螯虾
& w+ M& |/ j( `2 W, u) X3 L+ [) UGung hang 小虾干 6 h; m- y7 d* S( K7 y. p+ ~
Gung yang 烤虾串 : i. B5 A; M" W

- t; ?. j( p) }* VH
; H$ M9 B% [, I: {& A& D: s. |Hua hom 洋葱 : a% ^; W+ ~+ Q/ [# I- `
Hua schai po 萝卜
' a) ]: N4 p1 q2 k) m
- `0 `, {: x1 q6 K2 |( Y7 ZK
: Z4 A- z: T. GKa ti 椰奶
7 u# h' |( m: u/ l6 uKam puh tord 煮肉
4 X( }- T$ n' P3 d) G' ]. C( UKao 米糊(粥) 2 }& Y0 E8 ^4 k% W& n9 p- i
Kao bed 鸭肉烘饭 7 E' a3 x, s1 B; d- G9 V( a( t/ n
Kao dom gai 米汤鸡
1 l. R+ W- [# W9 DKao dom mo 米汤猪肉
" M. ~9 @+ P' D" p4 M: L4 oKao dom plah 米汤鱼 1 c* b8 {4 i0 z) E
Kao gai 鸡肉拌饭
  i$ w* s3 J$ Y  X& W/ r% V: mKao man gai 鸡块拌饭
- y5 m: [  [" Q1 R8 {Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : \& ?% S  U, [, \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( r6 T/ w0 y1 D$ f
Kao nieo 糯米丸子
% H" p/ F' y, r! }- T9 zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
# X+ S- x- @( l0 XKao pad 炒饭 & x3 q8 e! f0 O
Kao pad gung 小虾炒饭
' {; N/ N3 }. Q! E1 D& gKao pad talee 海鲜炒饭 : V9 q9 D5 `+ ^/ U
Kao plao 米饭 8 r  V, _7 ]! U+ ~6 @
Kao poht 玉米 8 _7 M+ X/ {1 J  J" M
Khai chiao 大蛋饺 # K. W) S' Q( ~6 `
Khai dao 煎蛋 7 `2 j, a4 ?" l' }7 k" X' w
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ i( {% F* ~0 z) {
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 N; G* [5 v8 P
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' W" [8 U3 O8 M+ ^0 L! w- c6 KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 L+ t4 R, F2 E2 p% \& C1 w- `
" p6 R4 j6 p& C6 m' C2 [( ~& ?: B
L
/ ^6 g7 w2 }" a. e( s! F  BLao 烈酒 8 w& [& C( H- m4 j5 P
Lin ji 荔枝 . }$ Z" i$ U% g0 h6 Z

0 ]! T5 P% H, ^+ @; g2 |M
2 ^" g4 u" H8 A8 z# @# iMaah hoo 菠萝肉丸子
$ O' m" {: Q5 @0 t. `# N" L7 m& ~4 \Mahkong 湄公河威士忌
+ Q0 ^: ]  `' g2 N7 h3 HMakahm 罗望子果
, ^# T- n1 b. Y5 PMakoa tat 茄子 ( U# _0 }! N' _# }* g2 g" Z" z  d% w
Maokatat 西红柿
9 v4 ?2 h" V* S& ]: JMalakor 番木瓜 ) [% O/ S  g8 H' |3 u3 e* V
Manao 柠檬
7 V: Q  E4 Q$ c9 `' fMan farang 土豆
% O5 J0 \( ], u7 m. ^2 `% j7 FMamuang 芒果 ; a) \- ?" \! U6 T2 i5 |
Mangkut 山竹果
  f4 w0 |8 u0 }" X: {9 EMaprao 椰子 ! U2 w2 {* `; d1 p+ }% t" T% }
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - r% F) z! z( M* H
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
; [+ I6 h+ c( o* }Mie klob 炒面 , u+ G5 ?5 C! d& B  _4 X
Mo 猪肉 % L  N! w7 m9 v$ c8 q
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
' z  ~% X9 F: DMo satah 猪柳     * E" O" [1 M4 p3 ~9 L
9 t' g3 _7 S' Q6 W
N 4 |8 |; K' O: P+ {# O
Nam dan 糖 & T2 `$ B- c2 \( o* X
Nam jim much sate 花生酱
, i, D" q; G- z4 b+ SNam lorn 热水 $ ~& ^8 T3 F. _0 x9 z$ Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ' G  i' n) O- z( ^7 l0 l3 J
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 S* F: W- A1 Q+ w  {4 YNam plan 鱼酱
4 q0 ?7 a& l/ J6 X8 q& y; qNam prik 红番辣椒酱   o1 S+ M# {& p# G0 d
Nam rah 矿泉水 . I' K# _/ w5 y5 a4 [
Nam som 橙汁
% _! g' q% `) C6 e/ t0 B3 {" KNormai 竹笋
+ F/ g0 \# [( c+ u9 `! ~Nuah 牛肉     8 P* `8 D: n# l0 b
. m$ ~) U5 t6 J+ [/ q8 z1 _
P
4 i$ O% r/ \& q! d& g3 DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 n7 ?7 Y5 p; M( U
Pak 蔬菜 " c* U3 ^/ x! W: h$ K& I: ~
Ped 鸭肉
+ c+ H- V3 y7 j9 f5 |$ C, yPhal thai 炒面
* r( I2 j& r) n8 T* uPlah 鱼 3 G' r0 g' ^  v! H! {! S
Plah kapong 鲈鱼 , z) w% ?& a! y
Plah muk 墨鱼 ! L' R9 _. H  l3 k
Plah priao wan 糖醋鱼 . t9 @/ `% s/ z% z: f) e
Plah tord 烤鱼
, D# \7 f% o4 W) |7 DPlah tu 金枪鱼 / M. h1 O& S$ ~8 ?; S5 {
Polaris 瓶装饮用水 3 b5 ]; c$ x6 T2 F# I
Priao wan 糖醋
( N( d$ @$ ?' E& Y. ?, _  R' KPrik ki nu 红番椒
2 O  }* j0 P" X( V% mPrik shi fa 小辣椒
( {, B/ ^# B( X8 }* gPrik tai 胡椒 ( b% _( o% o5 ^

5 Y6 I, p8 |5 Q' ER & r2 c' e9 J" D$ F& L/ ^8 }
R Raprathan 吃 Roohn 烫
+ s& T% ^$ j: y6 h4 v$ k% t( f
; |6 ?, }# L% o- bS
. R8 ~6 k" l/ Y6 x. |Sapparot 菠萝
, ?3 U4 C1 t6 u" bSen guetio 米粉
- j0 d! v, x* x/ QSie juh 酱油 ' J! h3 W- x, }; t0 _: f
Som 橙子
4 T1 D  c) p: z5 `0 y9 `
% G4 l  L  _) H- ]) G- d3 @' mT
! E9 u- e3 {) ?' l' Q4 Q6 ATakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" H5 b* D. G9 TTeang mo 西瓜
5 q' c- Q0 v- L" v* `Toa li song 花生 5 g8 G$ H5 @! ?3 b% R2 G
Toa ngog 笋豆 5 m/ A' O$ L. D! ?
Tom 熟食 3 ]$ r  w' p% {5 M; A' K. Z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ W' W1 k' Z; B$ d& gTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& ]7 P' F& H5 K# |* U0 nTom yam gung 海虾汤 + g% u! G: b$ |0 q
Tom hom 春季洋葱
6 W% S( ^6 {0 d0 `3 ~Tord 烤
5 r6 V5 v, P6 g0 KTschah 茶
% P& x/ U2 u' w  h5 iTschah lorn 热红茶 % Y- k+ \0 \, r: u8 b* u4 R
Tschah yen 冰茶
7 z5 X, r/ s% g/ t/ xTuna 金枪鱼    
4 R- Z. }( E4 C, {8 e. h
, U4 `0 e* g- C. H! p- {  N( V* ]8 RY
: _! a) y  E2 o8 oYam nuah 甜辣牛肉色拉 * D' L8 v$ i5 X2 B( R6 F
Yang 放在烤架上烤 / q; Z5 Q! J4 e) h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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