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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! \, w* g2 w- r- z' d) D
' u1 N6 R2 M; TA 3 m7 R7 o- c8 d  d- ]0 }  n
早餐 Ahan gangwan 3 @) t* w" ?/ G' G5 v4 K
午餐 Ahan tschau ) X1 k8 j) @$ G0 b0 f; I4 J7 v' r& v
晚餐 Ahan gen  
8 C* u* M- J2 E! F) \
3 g0 l( V* u# D: M' d* r* k* HB 7 S; ~& D7 D& L0 }$ l. F
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 / e' n/ E& A3 p
Bai ma grud 甜柠檬叶
+ [% G: C- x/ F4 `Bai manglak 罗勒
3 Z* f( E. |& u! c% E+ }Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ f, Q) a: R/ Y8 L* S% k% y6 tBed paloh 糖醋酱鸭
& \+ p& U  P) Z* O  a" E, @* SBia 啤酒
" l' g# z) i; x& i; D6 lBo(h) 煮
* S. \: s1 D3 u! v" f+ ]0 NBor bia tord 春卷     1 T7 t) u9 ?& l- l$ h% ^# \
# \- E9 `, M( H. w
F $ }8 |9 W  L( q# O* Y& F7 l  O: J
Fak tong 南瓜
2 \7 m2 d( K7 |: L  sFarangh 番石榴
# }. K; Q' I$ |4 b2 B! d# @' ?1 x* Y- W1 Q
G
1 b) G- ~+ z( z( l  b: w& kGabi 小虾酱
$ r6 M/ z8 M5 |) \& }  O2 {" X! NGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
: y+ n0 j2 Y( i+ [Gang garih 印度淡咖喱粉
& Q9 j5 k+ d0 M( j/ YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 y7 h, \' g& N" J& ?
Gang laing 泰国蔬菜汤
  S: \% o2 s+ l6 }, RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 + y  ]7 a- F! `
Gang nua 五香牛肉 8 G& c7 l0 ^1 W1 R
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
# q! j# l# H4 J; A; {* _Gang som 蔬菜加鱼 ) Z$ d9 E# v( v3 U  X* X
Gafa 牛奶咖啡 : X, I0 d7 e8 }' N: c; X
Gafa damrorn 清咖啡 2 \4 {1 x+ z0 E' A3 F5 k* j9 B1 D5 ^; `
Gai 鸡 . x  Q% E4 \- Z' t  B
Gieo nam 馄饨 + X/ G5 F4 ^' }6 I
Gruei 香蕉 ! ~5 B" n: l, t" W& O- L" N
Gueh tiao 白米粉
$ Y0 ^+ t2 W  t: _Gung 小虾、螯虾 + C, f5 b$ C% I1 c
Gung hang 小虾干 6 g7 W4 D; I9 P/ t7 c& H
Gung yang 烤虾串
: b7 x/ @, U8 y
2 `; o+ L; j: ~& n$ BH 1 y  x4 v, g# z% Z7 \
Hua hom 洋葱
& \# x1 Q5 \8 l3 S7 O4 c5 XHua schai po 萝卜 8 c7 V' s# e2 w, x1 p" ~/ A* s9 c
+ p! Z+ M+ P; u4 R# w
K 1 {* T4 O4 X& W9 {, J' m1 v
Ka ti 椰奶
2 ]8 T- b; `3 g1 oKam puh tord 煮肉 7 C. P# R& y' `( L
Kao 米糊(粥) - P! N2 G. y8 D# S) V( H( [$ G2 B% J4 d$ y
Kao bed 鸭肉烘饭 0 a  D, I$ [- G! S+ H
Kao dom gai 米汤鸡
8 G" Y3 v0 {. a% T$ t  ~+ RKao dom mo 米汤猪肉
+ Y7 N' p' \# f9 u' H3 g  B* SKao dom plah 米汤鱼 8 F% V9 {* f# E$ |/ l, [
Kao gai 鸡肉拌饭 5 [0 }" c+ |3 j' n& d, L
Kao man gai 鸡块拌饭
8 T* Q$ {- J; ^/ SKao mo daeng 红烧肉拌饭
  l5 Q4 E' u! V$ O! O0 aKao mo tora 烤猪肉块拌饭 : p# A% D2 U& S4 ^8 Y
Kao nieo 糯米丸子
3 C' I* m2 ?! y) HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 ]3 i& W0 F: k) c
Kao pad 炒饭
6 Q; U% v8 P9 g/ qKao pad gung 小虾炒饭 : i2 N& a5 D/ M* `- _4 Q
Kao pad talee 海鲜炒饭
7 J% w. V' d2 a- uKao plao 米饭
/ j% l& R. L) I; F  }Kao poht 玉米
( }3 ]! p0 Y8 y; _8 o) c: ?Khai chiao 大蛋饺
4 t" Q$ r" Y3 H( H$ o7 d* R  q9 u7 D2 [" WKhai dao 煎蛋
2 n+ b$ f3 ^1 v* n9 LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - h  K" Q3 L6 P3 G
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 o6 T4 O1 Z1 \5 l6 h8 y! hKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 @/ c, ]- D1 G1 uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 S) j& |, t, ^. P+ Y2 K- U+ Y
" g# j1 I0 v* ?( [
L 4 ], R; N3 @( o' [; b
Lao 烈酒 ; V3 Q, S& S6 y- p- F3 v2 Z
Lin ji 荔枝 1 m. l2 p0 v. s& T: \+ [' a8 m% D
; U9 V3 z+ g2 H+ Y: h5 B( f! [% D
M
, D5 x! O7 L/ W6 \) I8 A3 SMaah hoo 菠萝肉丸子
4 I7 g# c2 ]. _( e$ y; L; D. JMahkong 湄公河威士忌 " g% v  D. d/ j8 L- n1 u
Makahm 罗望子果 2 ^' M4 P2 O4 ^1 W8 Y! o1 R6 p
Makoa tat 茄子
" ~7 T% S# R! ~Maokatat 西红柿 . `; {4 Z; \9 ^6 n; k8 [
Malakor 番木瓜 % G/ b$ a1 t4 L- P  B) u. O
Manao 柠檬
) _0 i1 `. s! v  m/ |- s) s( d! I8 S' GMan farang 土豆
; L# p( {& J8 ]0 aMamuang 芒果
9 E3 {/ j; j' z9 R  gMangkut 山竹果 ' m1 s2 C; p% }! X3 v$ U' o
Maprao 椰子
: H; F  f* v. s+ nMed mamuang himmapan 贾如树坚果
9 x( O" T# O& @Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 m- K; h& S6 q. J; x( w
Mie klob 炒面
! o3 q! \% l3 F: u: u3 p& p7 uMo 猪肉
8 P! w# z5 u* m1 u# S7 o) A0 UMo ob sapporot 菠萝烩猪排
; {9 M3 K+ V( h# I& y! KMo satah 猪柳     - x( c: ?- L8 K$ s; G* l2 D. ~8 N
! }, p  O2 ~; l* F# ?
N
' b8 T% I$ V* I% O5 k7 \, c# i7 `Nam dan 糖 6 f4 B  ~) a1 g# v
Nam jim much sate 花生酱 0 l; x* B: V# x4 \: l- _
Nam lorn 热水 " P' V8 U1 {1 E$ m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  I1 \7 \) h- I# f' [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 \$ y! n- e8 i9 E1 dNam plan 鱼酱
: U; R& s) r1 S/ k6 @( VNam prik 红番辣椒酱 ! K/ s- i9 \2 ~. ^; ^6 L
Nam rah 矿泉水 9 T. M0 v$ L" H0 L# B; @
Nam som 橙汁
9 @. K3 W1 w$ {1 B. z2 X$ |1 P7 eNormai 竹笋
/ q7 p- h8 U, n. JNuah 牛肉    
9 `5 h; D5 I4 y+ n; n$ c" h9 A) O
P . O. t9 J  ^% ?6 X
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 , S8 O& `' U7 ?# @7 @( v7 W: }1 j
Pak 蔬菜 8 M/ X! j) I3 G& ]
Ped 鸭肉
- p/ w3 \' v& ]& T# x! |7 g3 FPhal thai 炒面 3 r5 F$ q' Z4 y0 M
Plah 鱼
2 I) d; d% u. u' Y! J6 |" a/ jPlah kapong 鲈鱼 9 |6 U; i1 Z! E' T, E* \
Plah muk 墨鱼 ) e6 I& T/ `- u
Plah priao wan 糖醋鱼 8 l" E* |) T8 h' X% `) f
Plah tord 烤鱼 + |- @9 P2 O5 H1 [% Y+ J
Plah tu 金枪鱼 . l. i. j+ M; n5 X5 b
Polaris 瓶装饮用水 ! S. f" Y0 @8 a, ~, H1 ]3 v! ^! Q
Priao wan 糖醋 : L8 h5 f( C7 z8 ]8 J
Prik ki nu 红番椒
% L" m# g2 \: S& q+ t9 n' OPrik shi fa 小辣椒
0 F6 R  e( `5 Y, Z: g/ E0 rPrik tai 胡椒 7 i/ v0 D" _  `. B$ j' L
' J% E3 k0 M! z/ E. Q6 D
R 9 M' C7 ^# O4 Z+ _" y2 {0 Y; @8 i
R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 ^* y3 F% E+ {: M* C5 U
0 Q) A- n  ?1 k1 V9 M
S
: a& ]) L1 M& k" m5 P- sSapparot 菠萝 6 _4 r! J. t8 b* }1 ?
Sen guetio 米粉
# G/ a! P+ H( LSie juh 酱油
, q( b8 b1 {- f1 \+ |Som 橙子
+ M5 s5 S9 ~  j3 _2 H- I5 Q$ @( f$ q# ~+ g: P
T
2 a+ G0 L' ], xTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 5 E3 O5 I7 V' J
Teang mo 西瓜 2 a. G: M4 d$ d. s
Toa li song 花生 0 E7 X  H4 G8 {3 F; Z8 e
Toa ngog 笋豆 , y9 y' T7 v2 {" V- L" e
Tom 熟食
" ]2 T, D+ c+ [# d; X9 \3 A# ^4 YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ f# a4 h7 q( O+ f5 Q' H( `- o4 {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ \! w4 i" j# m/ aTom yam gung 海虾汤
. x/ H: z3 L0 qTom hom 春季洋葱 6 i4 p" b7 U7 L! s# L/ {3 k
Tord 烤 ) F$ E. i6 w' C/ {! {+ s2 e2 h
Tschah 茶 0 \1 \- v1 ^- p5 D- I* {& G
Tschah lorn 热红茶
/ V1 D" g- |. V5 H7 d  c) uTschah yen 冰茶
0 G  |0 x! a' tTuna 金枪鱼    
( N+ N# ]8 }; U# r8 C$ D, H
( d7 t+ X/ w- Y- Y4 W0 ^  JY
% \( |1 M; t9 I# D- A( FYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 N8 z" r9 I0 F1 q! A; }) PYang 放在烤架上烤 ; U& Q- _0 h1 X. k* Y2 \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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