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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- I/ t# `% R* t+ ?- c! [[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
" w/ P  z; e2 D4 P
; v6 a3 s* E. N) s2 C6 \7 E[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 P$ A. D" E2 H' \6 F
6 ]" d- i8 V# S9 P* c9 r' c[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
0 q0 U: V% k  r; P- e8 d知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
! j" l! d" t2 Q/ {4 M: x9 b8 v[color=red][/color]+ g9 N# L( U4 ]  Z( u' V1 o+ j
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 h8 d" v# V: n: X[color=red][/color]. I) [% C, ]3 s/ }& o  p3 r
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
; d! i* v# R8 |% _6 F" z# O跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- g+ l7 Q/ y' x3 Z9 _+ l再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
/ j7 W4 N1 Z- Q
6 C3 D7 X1 a  y) t+ h! Q
1 h- \, W& `6 ]1 o! L: n2 k6 @还有大家都很BS的粉红色...哈哈...# \2 J1 J) k: p, d7 D# |7 E
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
% {3 b6 f2 z. R* T& o7 C' d[/color]' [+ ?# c; m" `+ ?' I
[color=red][/color]
# u# B+ t0 K& @6 p, e, p& L[color=red][/color]
% e7 M. }+ x: v' R  Q4 X[color=red]3 o6 |2 a) L* u% R
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
, ~0 ^3 R  p/ I6 h# `& ]' I0 y0 b% s# Z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]/ Y) F8 m# p4 C
[color=red][/color]
9 x# }* A3 F+ k[color=red][/color]
1 k6 o$ [- @# T! {, K[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! c$ M' Z; K0 |: R  y
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* Z* r6 g  r/ n$ l( h* |6 q, N  q; k- y9 V: h1 o
[/color]; L1 b) T5 H1 B0 ]
[color=red][/color]
7 z2 u, c' S6 B& ]% e, j[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* }0 U8 d, K1 c
! L* O" O, h  _$ l' d* N[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 x7 K8 m, }/ w& C' g) O7 y0 R
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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