|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! \/ l* U% N" R* [
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, L" u E& r/ Z/ ?. X% [8 A. E; V
5 E0 w% X; V7 V% H& e2 ~[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color] `0 j6 i* Y( X+ F: J6 {. ^* |
6 h) O/ @( ~1 Q, r4 m% @* v2 B[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
, g+ n& E7 s/ T5 H! u: Q. b) X2 w知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
3 L2 c' d9 z/ G: |2 g' S/ R7 z[color=red][/color]
9 b1 w' w9 a% P8 T: V+ k[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
8 y4 h% R7 l: g5 s! K$ u0 C[color=red][/color]4 m( x' `7 i) d4 S5 |" I8 P
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)+ U# e v, J5 b
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& G2 ?. _# F! q. s+ y0 f再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
" m7 y) H" k6 P' q3 s. ^4 {2 _* V6 ^# p; X" Y
' {6 S) n& H+ x# M1 x还有大家都很BS的粉红色...哈哈...8 v+ u0 o3 u4 Z7 M2 e0 l
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 6 {) l; n% d3 O3 U. X1 n
[/color]
+ u% S1 c, J/ @8 j6 m[color=red][/color]- g3 g: h8 |; j, w9 p: ]
[color=red][/color]
1 u5 N1 B5 L0 c[color=red]
. I" _. h5 N. w0 E( K9 ^泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], Y; b9 ~$ G) |, X7 x& |
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]8 i2 f2 e1 [6 `: b1 }2 r' E
[color=red][/color] q2 @, T! ?3 D
[color=red][/color]* o# N% z* A. X- |; j& g( b7 [" ~
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ f9 k( F) Z( `3 ^. N5 b/ \7 K+ g8 [ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? - f4 Z( K: _6 e
; b5 i6 V$ _4 J
[/color]
( B0 A. R+ M) V& G[color=red][/color]! |: U+ k# S4 N4 J2 `; b# ]) h& D' `
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; g8 U, b" f$ ^& t! w! R2 V2 Z+ q3 Z4 B7 s9 X2 Z& t. W
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|