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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]5 v, {: j7 }) J8 K1 @, d( E
[color=red]*泰式米粉汤* [/color], {) \& x* b3 b, T3 q. _
' Z0 W' @/ }& a1 u3 r[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
" o, X) ?# H+ Q) `3 I4 e4 K% P' \知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
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7 k+ O+ H8 C+ a. M' k' L[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]& `8 _' I0 e& E. A
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& R' L! a+ n6 G3 B6 X& V2 o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)8 }0 U/ X- o1 ^; r, v
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米) 0 I! F4 O2 |: U' Q. X
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)
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. M0 o2 i Y0 n还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．
1 t" i) W6 b. @/ `5 T筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． " j0 b; @5 u% P+ _
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, O7 L/ M$ e/ r8 }8 H泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]
# |! O# s0 S$ L& ?[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]
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' Q8 U6 `9 f( K7 m3 u5 o[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．． 1 a8 G1 q1 H: ]0 \, i
哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？ * O0 Y6 k& h' y; ]" X R( @
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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