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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
4 O. o+ h5 z" z4 ^  D. A- z[color=red]*泰式米粉汤* [/color]9 v% w4 J: [$ O& e* C
/ i- W& ?/ t# _! l/ e1 p9 R
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
4 S- e" d( t. t2 a) R0 C( t9 g$ c" Z7 I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
1 `; y! D# P: O0 q$ j8 }  V) H知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
4 L' R7 N: i7 t. G- z' u# y[color=red][/color]# P& _- p& C+ E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
6 H: O% V$ g4 _, r% V, N[color=red][/color]
4 K: Q2 \* Y1 x3 K[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 N% e7 i. s9 Q' P- x# K( Q" e跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 \: _! H9 Y; [% p# c, \3 m0 H再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! b% _& }% e3 H: {4 ~; }

' {' x: R" i# ?
0 `$ J* B* ~" t. ~& V! u( u/ H还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
; ^% B# V4 ^3 o3 X4 e6 u筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # H7 `! J) z1 P
[/color]
# w; m, p2 W: m/ f% `2 U7 y[color=red][/color]7 @, }; \. _6 M- _
[color=red][/color]5 o9 E" f( I0 @4 P- K% O
[color=red]
+ J0 C5 p4 d2 a% e泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], {2 D1 k$ ]% F" q- E; ]
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; t% [, k+ R# z[color=red][/color]' X# E/ j6 w; Y/ m: ]& Z5 }1 }
[color=red][/color]/ z/ y! A; R! ^( l
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" C! f. q+ J. E8 y: Q: o( h! o 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
/ r7 s: r% ~! h. z
* t3 U8 |. z/ p$ b, {[/color]- C/ ~4 b5 \* C; P1 z1 D  k
[color=red][/color]
0 b0 R( @( x& u  d[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! [9 V, B! z: ]
3 _1 \4 }. I, ^$ b4 E/ ~2 Y
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉5 G, s9 L% y$ g$ i9 O. H: r
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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