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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]8 W$ x0 n3 W+ [" V5 \, F
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
/ S. Q$ N" [8 |+ e7 ~$ [/ z1 a$ `& m& e5 E* |8 Y# P/ w. x
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]' b0 f3 k# y) S, p7 X5 a

9 N& G$ V" N; r+ Q. G: `; `' Z[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 R# A0 t* p- [1 M8 K
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
# ^: R+ i# E# V& l- A[color=red][/color]
. C' q/ q2 `) X# M; D$ c, ~7 a[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
2 s0 ~8 o( J0 _7 E5 g[color=red][/color]6 c  C0 P$ L4 [) Y3 H
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
6 B1 g3 p/ ?  l跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : F* \# h( n9 j; q4 Y; p0 y4 ~3 W
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) ], d9 f9 R! F& F" A

7 g: K" w, T' W1 e8 |5 g
/ h4 q4 W- b, u还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... F+ ~, [+ \" i1 K: `, S
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
* v: ]5 ^, u, o9 Z$ s/ S[/color]
& T$ e7 Q; D4 q: l( Z; Y" H[color=red][/color]; M+ v: ^, g1 a0 z" _
[color=red][/color]
; _) K4 Q. ~2 b5 l; w[color=red]& S$ {4 _/ [9 `* a4 `) O
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
4 t2 e2 A& k4 e# J5 r[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
9 S6 e/ }( I6 m4 A[color=red][/color]
1 g. h8 u9 D. r- I" c[color=red][/color]
6 T2 s  U' Z- }) p[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
, U1 |" s9 l" q! d$ _ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 2 s* K6 }* Q6 i
# H- x; }- l, a
[/color]) l9 i( r9 c7 H0 d# E! l" v
[color=red][/color]+ t, w  t  b) a; P' `5 @% _
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 @$ ~+ L1 A$ v) m! \
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
1 u  U; d- d- ]其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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