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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 ?! @/ p5 n* G, @8 `0 A/ |[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, n. B/ Z9 t1 n7 _4 Y5 ]9 \) L8 }# A
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 |" H. Q4 K6 Z4 `

% O1 Y0 C; N- \  j, Q- {3 o[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ H" H0 I/ {4 g# e) C* s  d( e
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]8 Y, ?; M( n* G0 @2 R3 N; v
[color=red][/color]
# T. N- P: O- w8 W9 i' c* L8 d3 s9 H[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
0 k/ q) L5 o" s[color=red][/color]
9 Z/ O( q- D3 D: g8 T5 D4 c/ o[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 c3 n5 U( l, o$ W* X! N9 u0 Q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 2 S- A# P" Q) l% u7 ~
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 T; [. h. b- ?) l0 E9 L1 S5 ~4 O9 h% D/ n4 G

: ?8 h! o8 S$ I, y* N还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# x  H2 @0 d+ P4 z/ |/ G) ]筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
$ H2 E/ r; ]; z[/color]
; `$ U8 j4 l% N[color=red][/color]) I4 y+ a+ Z0 ~5 v/ u! Q( N$ v$ x
[color=red][/color]7 u4 E. r1 z& `, v
[color=red]( M( @* T6 l4 s7 M3 G
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
9 p) Q8 e" g5 P1 X' x[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]$ ?3 V1 a# R0 P
[color=red][/color]* o3 {1 }9 S' B- U& p
[color=red][/color]
& p; u- B7 G$ j; ?6 }# E7 m[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
2 o, i6 m3 g# c, R( p! H, N: Q 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
: _& \: g+ X2 F5 r" m! s7 }3 T6 D
0 o- ]- m% u) h2 Y- E% v[/color]$ E/ e5 w; L# }0 U& N
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , Y2 L; D0 k* w, C: d" x1 `

8 o0 j( `8 X# b( A' O; V[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 n+ L/ `- U1 R. J1 b) R
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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