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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]) U8 X. [) Q6 t8 i" }
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
$ x' f7 f( a* @4 t5 l9 {* U  `
/ t$ R. T$ v' C[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
1 W( M! r( D* H$ k
* K3 G  P! a* P( k3 {) D  g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 M! p$ p, D4 G7 f7 |& b知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  K4 y) H  G0 a, M6 P[color=red][/color]" G4 \; s+ c) i  q  d$ b# R) l
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. l0 ?. J( e' I1 w- p0 K; m+ c
[color=red][/color]) m7 [0 B( J# t; @5 ?. q9 A
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)6 U" r& m% x: T( z; U
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ' h3 N, H' K/ e- f- w$ }
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)6 c, w7 ~, _2 j" w' c) r
" p, w  |7 F2 K
$ P( X& |' N3 E$ t
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
$ a7 n  J9 V$ A# o+ c9 S7 J/ j筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 2 O  R, a  x' a- f
[/color]
" G* S0 l# ?, M6 _% e[color=red][/color]2 ?6 y% U$ b% k" j
[color=red][/color]2 x, A5 @; N+ i% H# @
[color=red]
0 p$ w+ G6 b# C* ]' C; f泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]+ c; Q: ?/ N" b3 N) B; A
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color], ?) W  _& Q8 f! d% ]$ {, U  ?
[color=red][/color]
0 p' h7 U+ I% y5 I' Z( X; \[color=red][/color]8 e! [6 U  @! t" R; {& }
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
- p) K3 n8 W) B9 B$ V2 d& ], s! I' m: v9 _ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ; \; Z! m- A, ~4 \- p3 x" T9 E1 ~8 p: \

. h/ r" j* |4 ~" |5 p[/color], u/ h8 Q& q2 o% P3 h' w- T; P
[color=red][/color]. o' O. Z7 |: ]" e4 a
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : I7 F% v6 p' ^1 v  Z. R2 i5 ?+ O
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
  e& c4 p9 W$ q& W+ `" _其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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