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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ j) t9 S, i }8 |, p0 s- ^
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>3 p2 V; c( Q4 c* `" F0 Z. @& m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>/ ~) F3 t- ^. Q9 V( U0 C6 H2 {
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! }# B( h( R. M( s ~! o$ i% t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
4 d( O& ]/ c' [& }<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
3 w& _# k$ p% j5 v% n2 O<P> </P>0 l( O5 Y5 f- t0 U8 S/ p; i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
* x* M2 u' Y; R" A; Y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>$ }3 b: X- b( Y( [! M
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6 Y4 M& M2 o+ Z9 `0 V& Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ V! _6 G$ }2 \
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 `! W# U3 _% V; b, h2 k
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& U6 w- r3 G9 Y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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; V/ _0 s7 { v B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 ~! Z4 M7 S3 v" p c6 O0 a
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 Q8 m. |. q0 O9 B6 d1 f& s. |4 D
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6 F7 n/ H( t$ C j) u2 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 w4 i1 g' e* a" c<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' E3 W& k+ E5 [& { e' `/ z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" L7 T( u2 c# Q0 N<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 R3 w0 Y( P( C# ?; l1 M4 V. ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
' {" n7 C3 O3 Y/ G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ z3 y6 {5 l5 `# ]
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8 |/ x# _1 C4 f- s9 I. O) F<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 o, G$ a" L, e8 |' u7 }: e<P><FONT color=red></FONT> </P>1 f+ \8 |2 G& Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ V$ b4 e$ r) i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( f# f' M. X7 c4 N* ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ `3 J8 V- R' Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ F) `7 Q r" q F) \- T& r
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& W. L* r/ u3 b* i2 n<P><FONT size=3></FONT> </P>* }' f" x" b- [! P {$ E* N& y
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) P% t. L# @4 y6 `/ y<P> </P>: h5 y u" I6 q& P* D$ L* y+ L3 ^' o1 c
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 g+ C D/ S! f
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* g4 S* R5 L! g
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ R* o. g% T9 e5 {5 ?<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( ~. i% `# ?7 a7 Q! O: f( P<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, S4 D4 m7 T0 L6 e; ]! W<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 X# }6 o' k' a3 B( x& e9 R5 p' g9 `7 w- B<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& k _! n0 l) y) ~
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 D6 V" A F: x# j
<P><FONT size=3></FONT> </P>- q: x0 _- m3 w7 p* n, @
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 c) y$ W2 ]9 {3 ^3 f" O( v% T+ s
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