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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' V' @1 _* z5 K2 l) n2 T: b
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+ [7 p7 i+ ?. S7 g h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& _& X- {4 K! W3 k5 o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* X5 ~) [$ a/ Y! v* o; S<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( d `' `' s' o; E- O( j
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9 [9 Y4 q2 J f( f+ l, O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! R2 K) e& s1 V' J% c
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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2 A0 v! D2 b8 Y! r3 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 ?# M, I# V1 B* K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 E, \6 w( G6 R+ u
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
. Y* {3 \, u: G7 L<P> </P>
: b0 T9 {# X3 y/ h4 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" t* l. G. ^) U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>: L2 l/ N% H. m/ t$ J
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& n4 |- N% z( [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) @6 _2 c1 I0 v* z) [' h! ]" S
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
% u% n# Q/ ^( n! v% Y: N<P> </P>
2 r6 p, y) m T$ y# A8 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: k d0 h+ A2 v* M; O
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
4 A/ k0 @+ q& d* G<P> </P>" S4 T( c' k- V% N3 x& _! ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>4 b' ]( r5 F0 R
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> x$ K; J* Z0 Z) T ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* Y" V% d+ e" `' `2 G
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
1 {" ^( ^1 |$ S: M! J<P> </P>1 G, w5 ?9 U2 Q; S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* i8 j5 m2 p. Z" j9 X5 l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># h4 A. d$ h& s# c9 E
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6 C# w# ]) }5 J( B<P> </P>" @: X! O1 Y$ ~2 c I9 @- b
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ _* w0 Z) m. c# s- W; } ]2 z, o
<P><FONT color=red></FONT> </P>, P3 X7 O; m0 }! {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; S" t' R8 g6 K7 e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' i9 K* T3 R, J<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- n: C8 Q% K+ q/ a/ G# V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 x8 A- g7 }5 H& @<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> I. ], v: k6 ]: H& b2 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 X+ {7 t. G. i<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 u$ l8 o- x" y5 H7 K6 H" I% Q3 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ {. x5 r5 Q! J8 F6 H8 x' f T ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># Q" P; j# `& [, Y4 Q
<P> </P>- m4 R1 g+ m: {3 d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>3 f9 _4 X& {8 E) J+ U7 \# z( y# e
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, q5 n* k- Q* a; f. O& J
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8 D* C! L: F4 B- R/ x6 @1 O: c<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( I6 S4 `8 I! a- Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* f- ] Q% l# z1 `% \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
7 F3 R; [( y' P5 ^' D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 V: b M8 N6 M
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 h7 j. I' }/ g- X6 T9 J
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 ^" ?5 ?& d7 j( q8 v( b# k
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