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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 i8 ~4 e# o" z0 `
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; e2 _5 z/ \# G: }8 [. v6 J" B* a/ f! i2 C<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% x1 Q% A! S+ k4 L$ k$ \+ P8 p4 k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ K" p3 k- d- _
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* P8 X$ q; {' x5 j6 j1 ^+ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 w8 q0 a+ z3 P' A1 V% _) H
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
& q' g: z3 A6 [, R4 T4 G8 y5 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># z3 U) Q9 w( D, D" A s
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 V% g3 Q; O1 Q+ F& A4 K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 T5 c7 L! p% J<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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4 t t" a+ j1 U1 x! N/ @1 S, ]* X ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ R, h# T1 ~4 {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ t" ?2 I4 R3 z, ?; ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 v' a/ b+ M. ?$ d9 ^5 Z. D<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>6 U: W' T) e p- o
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1 q8 I/ e2 E7 o8 I# S4 y- h) V5 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% w9 c5 X, u9 E% ~! K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! j) y- ?: ?3 F( u7 N5 @7 {- {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 n5 |" j" V, l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
7 K4 v; j3 A3 g) x<P> </P>( O! e/ s' p; |4 s8 e4 Q. b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
+ F/ j; H; n" q<P><FONT color=red></FONT> </P>4 K. Y4 D, A8 m0 H
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>$ s& W2 J Z! d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: v! f) l$ ]% T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& C8 d% J* r2 }2 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>" l. y# ]3 P) k3 Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
/ ~7 [+ H& ^& {9 y6 _2 N<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 ]- e* }( M3 R8 L<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ Y5 V; i( R1 }0 Q
<P> </P>( B9 u: T Q% E& E$ Y
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; \+ o3 P% m' n: U! l9 `. L5 R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; B6 l1 N, _/ s! l! J& H( w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# v5 g9 S4 S4 a& j, O<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ v2 c3 }2 i$ [! s) E* J, D$ \; Z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, Y+ @% D' I' T# p1 x* \8 B) p<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' p1 [$ p6 d' \6 _! {* T<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 T. B% i3 H9 p* l* \- t<P><FONT size=3></FONT> </P>
, L1 \: A( N; B# o<P><FONT size=3></FONT> </P>- l/ w+ E; G, o1 F- v
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