|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。9 x9 {( d# @9 e' m; |/ R
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。# l/ @' {% p' ^' o2 O" V" J3 J- ~! w2 V+ h$ ~
红薯、白薯、山芋:
: G- B( t' Y* U' f 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
5 `& d$ H# E, G6 E8 X 2.不宜与香蕉同食。
2 \! h% u1 w5 |% A) S( \ 韭菜:5 L) Q' i8 _1 [8 s0 a! [
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。- \7 c% k- Z5 p7 H# s9 i7 T5 t
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。 z1 t5 R4 c$ c* J, U5 Q( A9 ^
小白菜:忌兔肉。
/ v4 U; i9 r* [. a4 q! W; N+ Z 辣椒:忌与羊肝同食。: u& z9 G0 ~7 d: g
香菜:不可与补药同食。
/ k8 ~2 T8 W7 p2 e 茄子:0 Q- N5 x7 N% |6 l/ g: B/ V8 ~" m
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
0 g% O% k* |9 P7 n0 S V 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。5 Q6 D1 H8 D u0 m/ L) E- A9 R7 i
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。5 H% [# x+ G( F5 W g/ ^
花生:忌蕨菜。
; U* i6 `3 `. `1 T5 e 银杏(白果):" f, e4 G) g" |8 F
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
% m" F0 E9 U H) g+ l- L' }% v 2.忌与鱼同吃。
) u# C9 b! D4 I, H0 b9 V+ M: } 山楂、石榴、木瓜、葡萄:# R8 l/ ?2 B/ [" y2 t
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。. Q8 N5 `# C# p; g5 I9 Q8 F* ]
2.服人参者忌用。& m- ~; N- `8 ?. X
3.忌铁器。
0 _% X! _6 E' u2 G% M4 m0 s1 E 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。" \* s* Z3 }5 z; K, G: V5 X; ^% k
牛肉:/ [ k8 d) p* k: [1 O* }! _1 K
1.不可与鱼肉同烹调。
! F8 U/ I ?& e4 U" {, S 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
& w U b: `& B* o/ j 鸡肉:
: e' N0 v' `/ J' \ V; O 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
! Z n1 p. K! j! i3 j/ z 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
1 T& W! q; F% C- _ 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
# C `; v" e# G, [! M4 u 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
9 C2 q0 \7 ~6 e5 P2 e3 m1 E$ t0 v 蒜:一般不与补药同服。
6 N6 ~; I2 q2 N4 e9 n 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。5 G$ t! C5 B% w/ s, P$ v) r
茶:( p# o i" g2 r, _: _/ H- @
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
+ V7 E6 K, N$ l' c0 Q 2.服人参等滋补药品时忌用。
: Z( U5 s! K# c6 \: | 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|