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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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: f j3 a1 |. H" S! Y( d主打王牌：新鲜水果和蔬菜1 T! ?: H2 {& o% _! ]- f) R9 ~; p3 c
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ j( ^# t8 I) |( O! }
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
4 X6 u7 ^9 E e' `6 h6 G6 h面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; O& n0 J. {, w. t2 o; J
' l, _. s; _( c4 b$ L) z o B% d第三阵营：牛奶和奶制品
; T, E$ ?- s( Q" c" T: r低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 P- V( T) Z2 @, ?1 j6 k
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最后防线：肉和坚果
1 _/ j. r9 S6 _* A5 t/ M, {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. ?5 \0 R# w* X: e. ?% e$ [
- }5 R4 d: T1 k4 A四大原则：
( Z2 A k9 ~, G% M原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ n2 U; D4 n0 [4 o原则二：两餐之间避免吃糖；1 d) @" h# F/ o8 I: K F7 d! _1 c, d
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；) U- Y" ~% f. o; i9 P$ {+ D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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