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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 m" ^% `/ r* j主打王牌：新鲜水果和蔬菜( R: |6 Z: y, h' |! \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% V) j' P4 G) B! L1 Y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ q4 f; J' t3 Q
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第二梯队：谷物
+ \, ]8 W" d7 |( S: ^1 x面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。' I" k+ ^, g1 C
% k* }& @" P$ {2 z- P第三阵营：牛奶和奶制品; [6 F( u8 ~, ^5 G0 s% C5 H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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: B' ^ x9 u9 r( J9 s9 \最后防线：肉和坚果
) z& M7 P& P7 I4 w ^鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
$ R- _' e3 T* T7 J" w% s! r原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 |0 M6 v5 V( R0 {原则二：两餐之间避免吃糖；5 u: Y5 [! D8 Q, F) X5 `1 i1 h% S
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 @" u1 q' t7 f6 C% p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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