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6 a& n4 N, w o- o H+ l中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 {5 W E C$ p2 E5 N6 ~1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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, K6 n/ Y1 e4 d+ M3 J |) j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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2 a5 y& k& L2 q0 k; c( m8 L u功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。 O$ T3 X8 ~5 j" O# ^+ _! T
3 e! E6 E1 {5 ]9 L+ H: q2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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/ t, d% `0 P, X/ g做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ @- ?! h; ^$ ~5 A$ K8 Y
. a5 M- s' C& b, o% K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! F. ]' R: X3 u+ T) D
7 e; I) y6 I- Z% b2 F: ]* W5 T食疗:笋烧海参* y& G1 C2 q7 z
% i1 w4 L: \5 q8 z8 A& u0 F做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 U% L0 v" w; a1 W7 r
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜. e% E! `5 y& b) G
8 t" y- V# f, [( [- @2 u做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; p3 C2 }7 b7 E
$ P _% `* G4 s' [9 {0 X% y5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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) I, {- l! V( H! Q食疗:海米炒油菜
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+ \7 |" J) ~* {6 ^' J4 E' \做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ Y1 c$ ?2 q( d8 ?3 \7 H' h
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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