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' r& z: g7 [/ C中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; g5 e; U8 }' A( I% h) ~# R: ?$ i
, C0 U$ Y: ?1 f; ~% a& a9 [1、面色苍白型：气血不足+ @7 Y3 W$ L3 `/ |* m Q6 D! o2 l
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食疗：蜜汁花生枣0 c" A; N) D' J5 O
) y8 V. C% V" R- b- A1 P) f$ r F做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 L0 A- N, P. y4 j. H: `1 F
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 u6 m4 i- _3 m# {3 f# W' M' p V( f
; s' Z6 C+ v; w+ n: `5 M2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 Q# t1 k+ V1 j% i( R
0 c/ u* j: y6 a! B; y% A做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 X# I+ L: Q" h) r! u1 L8 A
- l) X' ~8 u) P( G功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 X' e) H3 M: Z; v0 R( B
g) Q9 f. o, b8 ]2 ~% B3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 f' ~- a7 W7 D, K/ X; m6 T
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食疗：笋烧海参7 Z7 V4 @( A; A0 m7 p& d
) o( E8 R5 I# K# I" U0 P做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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9 n: p* n: X1 p$ s功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 J! m2 J! d( A, r. b4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) B* Q" F3 \" n. }; o- j食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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7 J; N. D# y7 I食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 |: R7 h' V) l$ g6 u/ D& Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~