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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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& `4 {6 u ~+ S0 H1 d( t0 c1、面色苍白型：气血不足& v- N) C: @% m
( Y8 [1 z) g! ?1 c, E1 c食疗：蜜汁花生枣: U' u$ _' T+ t) I
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# e6 u6 Y) B+ O8 W2 N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# D; y4 K5 y; N$ y" i: n i
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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: m5 m; n' k* p2 \食疗：什锦山药泥8 z. Y" s8 \ c' Q
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 L! B/ X$ A! y5 B
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. ~. ~0 R; r2 _) a* y& m9 |2 a
0 q i' E5 I( Z7 e5 R9 l, E) o" n7 U) E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 w% N# \1 O, m5 e
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食疗：笋烧海参
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1 I8 V4 \8 e: |$ P$ r+ ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 R* S! H$ N3 P' b# H) k- m8 N4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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n9 U& \: B& h) D) A: |食疗：栗子炖白菜3 T. _1 R0 ?' Q5 p; B
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- A6 @" C" Q4 O8 T) `% R
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: c4 `% z4 @1 Z5 j+ ]0 j- ^5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 w5 g; X0 i; y5 Q3 b
' ?3 S* p7 c b& } Y# P# G$ B6 |食疗：海米炒油菜3 q6 l' |7 x4 h" M
/ W! L& _% b1 x: v做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% }( a# k. N/ |0 w/ f* {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~