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" T% ^( {4 Z" V2 q E$ E- _中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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" ?5 a' ?. I/ ^9 Z) {3 \% O9 Y1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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4 Q* M$ D4 y: P+ V' k9 y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ q. O, f/ {; U3 W' k2 A! ~" I
! ^* v# G& Z$ @+ \# |* c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: \4 p4 d3 t. ~* s. w' p
9 I0 N Z+ T8 \2、面容多皱型:脾胃两虚
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' e# t0 q; L( l7 J( _食疗:什锦山药泥4 F! D6 V1 c2 |3 p: @! w% i6 t2 s
# K4 @- \$ n% E w/ y* f做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' K! D" p6 h) g! Z# `; t7 X% k
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参! c! O/ q1 o6 ]; u. ]
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% n7 c. g5 r* P4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" t" L2 ?" m A; u食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 T J, w- l8 a! n
- v7 Q6 v. U/ k功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- \8 g7 O. d# `( M1 z
5 X$ k. A0 ]. m. P* N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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/ O# x5 y$ d& Z6 @食疗:海米炒油菜) ?2 O. U4 U$ ~9 |. @
) Z* I3 O o: B4 ~7 e$ ^做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。$ Z! A/ M2 e8 T6 B9 N. @; B' Q" Q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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