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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 {3 ^: Y6 a# t 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）3 S, f1 o3 ?( G" E: x& J2 x
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' n* V K9 C8 f+ _: F+ c _1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- C6 L9 `# ?# S. |, R$ ^! n/ b H2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# c/ `. F! u9 f' c Y# W; z$ ?7 e
% [4 p/ o# V/ N$ _# X: E3. 海天黄鱼 —— xxiuzi3 _; W' m* A: v! \; d' w
+ l" q% v1 l" _! u4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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2 I4 E" Y4 R. _7 L! m2 `5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ d1 m$ o( z2 o8 d# L6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 h# G) Y' n1 X) L8 Y( n$ Q' S( b
% A1 j; ]/ b8 F: J+ j/ c7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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2 ?% x' s. f; Y! E" X6 e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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4 Z3 X% z. @. a3 c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* W1 Y' C3 I9 v' E; L
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 @9 W& d) v+ K1 m* r
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球; S3 z& [9 Z) m, o. Y! P3 }+ R
/ s: U4 U9 `, Y& m12. 苦瓜酿 —— 网球2 O+ a% V( M- w" t; ?( q
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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4 o. F" o" ~: @7 z14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; ~) k; a4 W- W1 ]0 W3 r8 g3 a
: b$ R6 W: O* y1 Q3 D15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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5 p# _! H% m/ i4 g16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- g: J2 }# \9 U Z, C
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ! B& m- l1 `- c, V3 m9 ]
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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) }' t) N7 h# B! [- z) h& a19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 R& e4 {" \5 l3 x" v ?, a) x
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 4 K* F) @9 Y% b( @2 ]9 K
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 }2 r* k$ X3 \6 d+ M
4 {& T8 D1 t+ t- ]" s8 i
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 T+ ?- |. c4 Q+ `: j7 b
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK. m$ r' ^0 [" K) g. M
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
" O% Y! k1 i4 o$ \# S& i- K. }* [2 x: B B! B! l# _/ m) c
27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 k: i- ?+ j- |, |2 j! I
" r% i B6 C' ]/ O f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 Z, K8 X$ g) @. [" [
+ [* D, [5 c g30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK i; f- W3 b) {' z: j5 O2 ?
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 O+ B5 U, R. {8 v- y8 B
0 h G/ ~- H+ @4 \/ t- R33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( E I& Z4 @, @4 e. R) `8 e35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; s/ g O$ Q9 L; M! b2 a# R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球2 A) s+ K+ k, T/ a
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 c: Q" C( Q/ E7 P* s+ i0 T5 b6 B
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 A/ g& W; ^! y# A2 |! M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 ^" H9 O, S, H
4 F! \4 y& Y6 F$ e) ~41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ Y2 n5 f$ Z4 Z1 l4 Y
) j& ?. ~9 o1 z4 S* w4 B! m# z& ]
42. 茶叶蛋——Happysongsong# g' c# ?3 Q4 I9 y5 @
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43. 佛手京白——网球. f, ~* ]$ C' ?
C) u5 H6 f: N) w, e44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球$ C! U6 j4 Z0 c$ [! S8 V) U
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" R6 b/ b9 U( |# U. Y4 _: E
- n% \9 {- B F- @0 w/ T N48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" j2 Z* { N7 O9 [
9 U( n% C# ]4 @( a( n) r: ~% i2 ^50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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( i) w5 | F% S; H$ z. C" Y51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ A; `* ?+ s( I3 I c
& I9 C9 i4 O: {& D) R M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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0 _1 g9 }1 |5 | v9 N( |. ]) G- D' w+ L53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong+ J. ^: @+ G" u9 r
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 \0 Q! |6 L2 U$ i E56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" h/ E3 ~2 G: }# R
: v) x6 `# ^6 W H- x- N A57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: g5 S. i% V/ e% q
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; H; I( X1 o& T0 L. Y& S4 [6 k! _: ?
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl D8 h5 \2 H& R% H8 x
; _8 H T" Q0 n5 k J61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! ^9 u% e' N( e% g! x% y- x) d
2 D6 x, X% V6 T2 t62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 Q0 h% P7 T* x. O$ O) |1 }
$ l' e" D0 @% Q% p3 m63. 酱鸭——Jane_xyp5 c' W. h% {4 h6 g, f! s, m! D
# w6 j G+ V7 a# G' |$ ^64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) V0 ], i0 d- S! P) ^- B( _/ h3 p9 u) u( W, M+ i2 S2 l. [! }$ |9 y
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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. h5 [$ R+ }7 }: ?66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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5 _+ L4 J* b" n' a8 |/ {: }67. 糖醋排骨——xxiuzi
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8 v0 r$ k0 a. K7 `68. 凉拌椰菜——网球( j( Y9 P" L# s' d
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 o) X# b" K+ s+ k+ G70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
5 s' K4 z+ [; m' B
S5 ?7 ~0 g9 \' G3 d6 r) _' B4 w73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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6 X* m) s$ [ `3 ?7 t74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- ]& H+ r! Z. N, T
& F' E& X/ c4 J4 |& f* h& k75. 川式回锅肉——lily_zl
6 Y5 V! `4 t4 Y4 _/ D8 z
n+ b* Y; d, ?- N7 @, e, o9 g) W76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
# e7 d7 Y9 R3 O& W1 o% r f
. i5 K$ ] E' b/ H" Q9 S, I# C- O" E77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 }3 J& G! q/ }
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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9 c; h4 }& y9 }% Y/ f f79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ _3 T4 ^/ H3 |5 T, p, h* Q1 v
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: _' ^+ l. F& e6 A* @# k2 _
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81. 糯米藕——遁世的野草+ v8 Y. Q* f# @$ `5 G- S
+ C5 [) l% o; o7 \! y5 B82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, @5 @: v7 V9 T* X& W8 H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% {* R* }. A5 Y P& K
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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+ E+ z2 F. u' x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida* e! ]/ G- U9 |
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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7 s9 M( m2 G8 `& c88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, Y1 v9 G* @% ^' F$ F& g
2 Q, Y: C! S6 \. ^ K89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 x4 Y* ]. T( K3 s! x
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 I7 `( n' l; F6 y1 ?* g92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( @& T, n; L- |$ f) v; \4 M
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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o1 d8 e: n' Y% L% v95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 L+ ^5 h: U$ w9 |/ @
$ A* j/ m- m/ |1 P1 @96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球% B( O0 m7 A! h7 q) K/ E& V
. }3 |9 _( h+ w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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# Y1 k' R6 X, W7 }99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球7 T: @/ Y1 N' S4 S- K2 M/ h3 Q
* Z, N. F }2 T4 u+ f9 H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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& R* A. K/ F: Y L* A5 P' J M! g9 Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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! S& \) X9 B% V* j102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- K! j6 G" v( e; D4 N
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 P H# K# Z/ N! ?/ ^& K
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 z4 @6 q4 k; R3 Y9 D106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. b$ f$ W) w- U+ J1 n
/ J Q8 F$ y# m6 u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) w& H1 l6 m9 G2 p9 v
5 F$ R: F0 G% ^4 `* b108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* R8 O/ V* L( E5 f g109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: Q7 Q6 K9 v3 ~9 C
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球; ~ R3 U5 I/ Q; F1 O* Q/ Z) d
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球; T) I: K: Y) b
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球! r! E1 O; X' K* Q- |# f" x
/ O! V9 ]1 G2 e115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi6 T1 i6 W8 z g, y+ H6 T! X
S3 t, J$ `9 s( o! `9 S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 u& |0 G0 |- r1 x5 R' w* l
" F0 D- Z% H9 {/ V" w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl' F3 [2 [5 I; z m+ k
" e8 [8 t# o- B# W9 s0 U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi! b5 J3 I1 T e
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球0 O8 R, J" M/ c6 a# C# h! G, [
8 o8 f& i6 E9 w121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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& o$ U' F2 j, q% {4 [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 b; }+ N) a; C6 g
6 g L4 ]* n& q# T8 z123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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6 ~ ~" U1 a6 }- Q124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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